लहसुन और मेथी का सेवन सेहत को काफी लाभ पहुंचाता है। क्योंकि लहसुन और मेथी दोनों ही औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं। लहसुन और मेथी का सेवन वैसे तो आप कई तरीकों से कर सकते हैं, लेकिन क्या आपने कभी लहसुन और मेथी के अचार का सेवन किया है। लहसुन और मेथी के अचार का सेवन सेहत के लिए बेहद गुणकारी होता है। लहसुन और मेथी के अचार का सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद मिलती है, साथ ही अन्य कई बीमारियों में भी लाभ पहुंचता है। तो आइए जानते हैं लहसुन और मेथी का अचार खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
लहसुन और मेथी का अचार खाने से मिलते हैं ये 6 फायदे-Benefits Of Eating Garlic And Methi Pickle In Hindi
लहसुन में पोषक तत्व- लहसुन फास्फोरस, जिंक, पोटेशियम, मैग्नीशियम, विटामिन सी, फोलेट जैसे तत्वों से भरपूर होता है।
मेथी में पोषक तत्व- मेथी दाने में आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम, सोडियम, जिंक, फॉस्फोरस, फाइबर, विटामिन सी जैसे तत्व पाए जाते हैं।
लहसुन और मेथी के फायदे
डायबिटीज में फायदेमंद
अगर आप डायबिटीज (Diabetes) के मरीज हैं, तो आपको लहसुन और मेथी के अचार का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला एंटी डायबिटीक गुण ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है।
जोड़ों का दर्द करे दूर
अगर आप जोड़ों में दर्द या सूजन (Joint pain and swelling) की समस्या से परेशान हैं, तो आपको लहसुन और मेथी के अचार का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला एंटी इंफ्लेमेटरी गुण दर्द और सूजन को कम करने में मदद करता है।
दिल को रखे स्वस्थ
अगर आप लहसुन और मेथी के अचार का सेवन करते हैं, तो यह दिल (Heart) को स्वस्थ रखने में मदद करता है। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला तत्व कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है, जिससे दिल से जुड़ी बीमारी का खतरा कम होता है।
पाचन में करे सुधार
अगर आप लहसुन और मेथी के अचार का सेवन करते हैं, तो यह पाचन (Digestion) स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाता है। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला फाइबर पाचन क्रिया में सुधार करता है और एसिडिटी, अपच जैसी समस्याओं को दूर करने में मदद करता है।
इम्यूनिटी को करे बूस्ट
अगर आप इम्यूनिटी बढ़ाना चाहते हैं, तो आपको लहसुन और मेथी के अचार का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला एंटी ऑक्सीडेंट गुण इम्यूनिटी को बूस्ट (Boost Immunity) करने में मदद करता है, जिससे आपका मौसमी बीमारियों से बचाव होता है।
सर्दी-जुकाम करे दूर
अगर आप सर्दी-जुकाम (Cold) की समस्या से परेशान हैं, तो आपको लहसुन और मेथी के अचार का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला एंटी वायरल गुण सर्दी-जुकाम के लक्षणों को कम करने में मदद करता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।