अदरक और लहसुन का सेवन सेहत को काफी लाभ पहुंचाता है। क्योंकि ये दोनों ही चीजें औषधीय गुणों से भरपूर होती है। वैसे तो आप अदरक और लहसुन का सेवन आप कई तरीकों से कर सकते हैं, लेकिन क्या आपने कभी अदरक और लहसुन की चटनी का सेवन किया है। अदरक और लहसुन से बनी चटनी का सेवन सेहत के लिए बेहद गुणकारी होता है। इस चटनी का सेवन करने से आपके शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत बनती है, साथ ही कई बीमारियों में भी फायदा पहुंचता है। तो आइए जानते हैं अदरक और लहसुन की चटनी खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
अदरक और लहसुन की चटनी खाने के 6 फायदे-Benefits Of Eating Ginger And Garlic Chutney In Hindi
अदरक में पोषक तत्व- अदरक विटामिन ए, विटामिन डी, विटामिन, आयरन, जिंक और कैल्शियम जैसे तत्वों से भरपूर होता है।
लहसुन में पोषक तत्व- लहसुन फॉस्फोरस, आयरन, मैग्नीशियम, आयरन, जिंक, कॉपर के साथ-साथ एंटी-फंगल, एंटी-बैक्टीरियल, एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है।
अदरक और लहसुन के फायदे
प्रतिरक्षा प्रणाली बनाए मजबूत
अगर आप अदरक और लहसुन की चटनी का सेवन करते हैं, तो इसमें पाया जाने वाला एंटी ऑक्सीडेंट और एंटी बैक्टीरियल गुण आपके शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली (Immunity) को मजबूत बनाने में मदद करता है, जिससे आपका मौसमी बीमारियों से बचाव होता है।
जोड़ों का दर्द करे दूर
अगर आप जोड़ों में दर्द या सूजन (Joint pain and swelling) की समस्या से परेशान हैं, तो आपको अदरक और लहसुन की चटनी का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला एंटी इंफ्लेमेटरी गुण दर्द और सूजन को कम करने में मदद करता है।
डायबिटीज में फायदेमंद
अगर आप डायबिटीज (Diabetes) के मरीज हैं, तो आपको अदरक और लहसुन की चटनी का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इस मिश्रण में पाया जाने वाला गुण ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है।
पीरियड्स का दर्द करे दूर
महिलाएं पीरियड्स (Periods) के समय दर्द और ऐंठन की समस्या से परेशान रहती हैं, ऐसे में अगर महिलाएं अदरक और लहसुन की चटनी का सेवन करती हैं, तो इसमें पाया जाने वाला गुण दर्द और ऐंठन को कम करने में मदद करता है।
यूरिक एसिड करे कम
अगर आप यूरिक एसिड (Uric Acid) बढ़ने की समस्या से परेशान हैं, तो आपको अदरक और लहसुन की चटनी का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला गुण यूरिक एसिड के लक्षणों को कम करने में मदद करता है।
थायराइड में फायदेमंद
अगर आप थायराइड (Thyroid) की समस्या से परेशान हैं, तो आपको अदरक और लहसुन की चटनी का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला एंटी इंफ्लेमेटरी गुण थायराइड में होने वाले सूजन को कम करने में मदद करता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।