हरी सौंफ का उपयोग लोग माउथ फ्रेशनर के रूप में करना पसंद करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं हरी सौंफ औषधीय गुणों से भी भरपूर होती है। जी हां हरी सौंफ का सेवन सेहत को काफी लाभ पहुंचाता है। हरी सौंफ का सेवन कोलेस्ट्रॉल घटाने में लेकर वजन घटाने तक मदद करता है। साथ ही इसके सेवन से स्वास्थ्य से जुड़ी कई और समस्याओं से भी छुटकारा मिलता है। क्योंकि हरी सौंफ में विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन के, जिंक, पोटैशियम, मैग्नीशियम, सेलेनियम, आयरन, फाइबर जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभकारी होते हैं। तो आइए जानते हैं हरी सौंफ खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
हरी सौंफ खाने से मिलते हैं ये 7 फायदे-Benefits Of Eating Green Fennel Seeds In Hindi
पाचन क्रिया रहती है दुरुस्त
पाचन (Digestion) स्वास्थ्य के लिए हरी सौंफ का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि हरी सौफ में फाइबर की प्रचुर मात्रा पाई जाती है, जो पाचन क्रिया को दुरुस्त बनाता है और पाचन से जुड़ी कब्ज, एसिडिटी, अपच जैसी समस्याओं को दूर करने में सहायक होता है।
ब्लड प्रेशर रहता है कंट्रोल
आज के समय में हाई ब्लड प्रेशर (High Blood Pressure) की समस्या से कई लोग परेशान रहते हैं, ऐसे में अगर आप हरी सौंफ का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद पोटेशियम ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करता है।
शरीर होता है डिटॉक्स
शरीर में जमे विषाक्त पदार्थ को बाहर निकालने के लिए हरी सौंफ का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद तत्व शरीर में मौजूद टॉक्सिन्स को बाहर निकालते हैं और शरीर को डिटॉक्स (Detox) करने में मदद करते हैं।
आंखों के लिए फायदेमंद
हरी सौंफ विटामिन ए से भरपूर होती है, जो आंखों के लिए काफी फायदेमंद होता है। हरी सौंफ का सेवन करने से आंखों से जुड़ी परेशानियां दूर होती है और आंखों की रोशनी (Eye Sight) में भी सुधार होता है।
कैंसर का खतरा होता है कम
हरी सौंफ एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होती है, जो कैंसर (Cancer) जैसी घातक बीमारी के जोखिम को कम करने में मदद करता है। इसका सेवन कैंसर के सेल्स को पनपने से रोकने में मददगार साबित होता है।
वजन कम करने में फायदेमंद
बढ़ता वजन (Weight) कई बीमारियों को जन्म दे सकता है। ऐसे में अगर आप हरी सौंफ का रोजाना सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसका सेवन करने से मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है, जिससे वजन कम करने में फायदा मिलता है।
कोलेस्ट्रॉल होता है कंट्रोल
हाई कोलेस्ट्रॉल (High Cholesterol) की समस्या होने पर अगर आप हरी सौंफ का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद फाइबर बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। जिससे हार्ट हेल्दी रहता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।