सर्दियों के मौसम में हरी मटर (Green Peas) का उपयोग कई व्यंजनों को बनाने के लिए किया जाता है, जो खाने में काफी स्वादिष्ट लगते हैं। उन्हीं में से एक है मटर का हलवा (Green Peas Halwa), लेकिन क्या आप जानते हैं मटर का हलवा खाने में स्वादिष्ट के साथ-साथ सेहत को भी कई लाभ पहुंचाता है। जी हां सर्दियों के मौसम में मटर के हलवा का सेवन करने से स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याएं दूर होती है। क्योंकि हरी मटर में प्रोटीन, विटामिन सी, आयरन, विटामिन बी6 और पोटेशियम जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो आपको कई रोगों से बचाने में मदद करते हैं। तो आइए जानते हैं सर्दियों में मटर का हलवा खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
सर्दियों में खाएं मटर का हलवा, मिलेंगे कई जबरदस्त फायदे-Benefits Of Eating Green Peas Halwa In Winter In Hindi
कोलेस्ट्रॉल होता है कंट्रोल
सर्दियों के मौसम में कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) बढ़ने की समस्या ज्यादा देखने को मिलती है। लेकिन सर्दियों के मौसम में अगर आप अपनी डाइट में मटर के हलवा को शामिल करते हैं, तो इससे शरीर में बढ़ते बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम होती है। जिससे हार्ट अटैक का खतरा कम होता है।
एनीमिया में फायदेमंद
सर्दियों में मटर के हलवा का सेवन करने से एनीमिया (Anemia) यानि खून की कमी को दूर किया जा सकता है। क्योंकि मटर में आयरन की प्रचुर मात्रा पाई जाती है, जो शरीर में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है। जिससे एनीमिया की शिकायत दूर होती है।
सर्दी-जुकाम में फायदेमंद
सर्दियों के मौसम में सर्दी-जुकाम (Cold) की समस्या एक आम होती है। लेकिन सर्दियों के मौसम में सर्दी-जुकाम की शिकायत होने पर अगर आप मटर के हलवे का सेवन करते हैं, तो इससे सर्दी-जुकाम की समस्या दूर होती है।
इम्यूनिटी होती है बूस्ट
मटर विटामिन सी से भरपूर होता है, इसलिए अगर आप सर्दियों के मौसम में मटर के हलवा का सेवन करते हैं, तो इससे इम्यूनिटी (Immunity) मजबूत होती है। जिससे आप वायरस और बैक्टीरिया की चपेट में आने से बच सकते हैं।
वजन कम करने में मददगार
सर्दियों के मौसम में अगर आप अपना वजन (Weight) कम करना चाहते हैं, तो आपको अपनी डाइट में मटर का हलवा जरूर शामिल करना चाहिए। क्योंकि मटर का हलवा फाइबर से भरपूर होता है, जो पेट को लंबे समय तक भरा रखता है और जल्दी भूख नहीं लगती है। जिससे वजन कम करने में फायदा मिलता है।
पाचन में होता है सुधार
सर्दियों में पाचन (Digestion) से जुड़ी कई समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। लेकिन सर्दियों में अगर आप मटर के हलवा को अपनी डाइट में शामिल करते हैं, तो इसमें मौजूद फाइबर पाचन को बेहतर बनाता है और पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करने में मदद करता है।
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