लाल टमाटर (Red tomato) का सेवन तो सभी लोगों किया होगा, लेकिन क्या आपने कभी हरे टमाटर (Green tomato) का सेवन किया है। हरे टमाटर का सेवन सेहत को कई लाभ पहुंचाता है। क्योंकि लाल टमाटर की तरह हरे टमाटर भी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। हरे टमाटर का सेवन करने से स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याएं दूर होती है। क्योंकि हरे टमाटर में विटामिन सी, कैल्शियम, फोलेट, विटामिन ए, फाइबर, पोटैशियम जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिहाज से काफी लाभदायक साबित होते हैं। आइए जानते हैं हरे टमाटर खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
लाल टमाटर ही नहीं, हरे टमाटर भी सेहत को पहुंचाते हैं लाभ
इम्यूनिटी होती है मजबूत
जिन लोगों की रोग प्रतिरोधक (Immunity) क्षमता मजबूत होती है, वो आसानी से किसी भी बीमारी की चपेट में आ जाते हैं। लेकिन अगर आप हरे टमाटर का सेवन करते हैं, तो इससे रोग प्रतिरोधक क्षमता यानि इम्यूनिटी मजबूत होती है। जिससे आपका शरीर वायरस और बैक्टीरिया की चपेट में आने से बच सकता है।
आंखों के लिए फायदेमंद
हरे टमाटर का सेवन आंखों के लिए भी काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि हरे टमाटर में विटामिन ए की भरपूर मात्रा पाई जाती है और विटामिन ए आंखों को स्वस्थ रखने में और आंखों की रोशनी (Eyesight) को बढ़ाने में मददगार साबित होता है।
ब्लड प्रेशर रहता है कंट्रोल
हाई ब्लड प्रेशर (High Blood Pressure) की शिकायत हार्ट के लिए काफी खतरनाक साबित हो सकती है। इसलिए इसको कंट्रोल में रखना जरूरी होता है। ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने के लिए हरे टमाटर का सेवन लाभदायक साबित होता है। क्योंकि हरे टमाटर में पोटैशियम मौजूद होता है, जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करते हैं।
पाचन तंत्र होता है मजबूत
पाचन (Digestion) संबंधी समस्या होने पर हरे टमाटर का सेवन काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि हरे टमाटर में फाइबर की भरपूर मात्रा पाई जाती है, इसलिए अगर आप हरे टमाटर का सेवन करते हैं, तो इससे पाचन तंत्र मजबूत होता है और कब्ज जैसी पेट से जुड़ी समस्याएं दूर होती है।
स्किन के लिए फायदेमंद
हरे टमाटर का सेवन स्वास्थ्य के साथ-साथ स्किन (Skin) के लिए भी काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि हरा टमाटर विटामिन सी के साथ-साथ कई एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भी भरपूर होता है, जो स्किन को हेल्दी रखने में काफी मददगार साबित होता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।