भारतीय घरों में मक्के (कॉर्न) के आटा का इस्तेमाल रोटी बनाने के लिए किया जाता है। जो खाने में काफी स्वादिष्ट लगते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं सर्दियों के मौसम में मक्के के आटे का सेवन सेहत को भी कई लाभ पहुंचाता है। जी हां क्योंकि मक्के का आटा पोषक तत्वों से भरपूर होता है। सर्दियों के मौसम में मक्के के आटे का सेवन करने से स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याओं से छुटकारा मिलता है। क्योंकि मक्के के आटे में फाइबर की प्रचुर मात्रा पाई जाती है, साथ ही मक्के के आटे में विटामिन ए, विटामिन बी, और विटामिन ई, आयरन, कॉपर, जिंक, मैग्नीशियम, सेलेनियम पोटेशियम जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो आपको कई रोगों से बचाने में मदद करता है। तो आइए जानते हैं सर्दियों में मक्के का आटा खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
सर्दियों में खाएं मक्के का आटा, सेहत को मिलते हैं कई फायदे-Benefits Of Eating Maize Flour In Winter In Hindi
आंखों के लिए फायदेमंद
सर्दियों के मौसम में मक्के के आटे का सेवन आंखों के लिए बेहद फायदेमंद होता है। क्योंकि मक्के का आटा विटामिन ए से भरपूर होता है, जो आंखों की रोशनी (Eye Sight) में सुधार करने में मदद करता है, साथ ही इसके सेवन से आंखों से जुड़ी परेशानियां भी दूर होती है।
कब्ज की समस्या होती है दूर
कब्ज (Constipation) की शिकायत होने पर मक्के के आटे का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि मक्के का आटा फाइबर से भरपूर होता है, जो मल को मुलायम बनाता है और कब्ज की समस्या को दूर करने में मददगार होता है।
कोलेस्ट्रॉल होता है कंट्रोल
सर्दियों के मौसम में कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) बढ़ने की समस्या ज्यादा लोगों में देखी जाती है, लेकिन कोलेस्ट्रॉल बढ़ने पर अगर आप मक्के के आटे का सेवन करते हैं, तो इससे खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है। जिससे हार्ट संबंधी बीमारियों का जोखिम कम होता है।
खून की कमी होती है दूर
शरीर में खून की कमी यानि एनीमिया (Anemia) की शिकायत होने पर मक्के के आटे का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि मक्के का आटा आयरन से भरपूर होता है, जो हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है। जिससे खून की कमी दूर होती है।
वजन कम करने में मददगार
अगर आप अपने बढ़ते वजन (Weight) से परेशान हैं और वजन कम करना चाहते हैं, तो आपको मक्के के आटे का सेवन करना चाहिए। क्योंकि मक्के का आटा फाइबर से भरपूर होता है, जो वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है।
ब्लड प्रेशर रहता है कंट्रोल
ब्लड प्रेशर (Blood Pressure) की समस्या होने पर मक्के के आटे का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि मक्के के आटे में पोटेशियम और विटामिन बी पाया जाता है, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में मदद करता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।