शरीर को स्वस्थ्य रखने के लिए सब्जियों का सेवन करना बेहद जरूरी है। ये ना केवल शरीर को फिट रखने में मदद करता है बल्कि कई बीमारियों से भी दूर रखता है। सब्जियों से आपको कई तरह के पोषक तत्व मिलते हैं। इन्हीं सब्जियों में से एक है प्याज। प्याज में भरपूर मात्रा में विटामिन और मिनरल पाया जाता है। प्याज आपके शरीर को कई तरह के फायदे पहुंचाता है। क्या आप जानते हैं कि खाने में ज़ायका बढ़ा देने वाला प्याज सिर्फ स्वाद बढ़ाने वाली सामग्री नहीं है बल्कि इसके बहुत से स्वास्थ्य लाभ भी हैं। प्याज का सेवन करने से सिरदर्द, हृदय रोग और मुंह के छाले जैसी समस्याओं से भी छुटकारा पाया जा सकता है। इसी कड़ी में आज हम आपको प्याज खाने के फायदे के बारे में बताएंगे।
प्याज के फायदे Pyaj ke fayde in Hindi
प्याज के सेवन से Bad cholesterol को कंट्रोल किया जा सकता है। ये आपके हृदय को हेल्दी रखता है।
प्याज में विटामिन C और Phytochemicals पाए जाते हैं जो इम्यूनीटी बढ़ाने में कारगर है।
प्याज में Quercetin एक शक्तिशाली कंपाउंड पाया जाता है कैंसर की बीमारी से बचाता है। खासतौर से पेट का कैंसर और कोलोरेक्टल कैंसर कम करता है।
प्याज में Chromium भी होता है। ये आपके ब्लड शुगर को रेगुलेट करने में मदद करता है।
शहद और प्यास के रस को मिलाकर इसका सेवन करने से बुखार, सर्दी और एलर्जी ठीक होती है।
प्याज के एक छोटे टुकड़े को नाक में रखकर सांस लेने से नाक से खून बहने की समस्या भी कम होती है।
प्याज में फोलेट पाया जाता है जो डिप्रेशन कम करने और अच्छी नींद दिलाने में कारगर है।
प्याज में विटामिन A, C और K होता है। ये आपके बाल और स्किन को हेल्दी रखता है।
अगर आप कच्चा प्याज खाते हैं तो ये आपके oral हेल्थ के लिए फायदेमंद है। ये दांतों में होने वाले बैक्टीरिया और मसूड़ों की समस्याओं को दूर करता है।
वहीं अगर कीड़ा-मकौड़ा काट ले तो प्याज का रस लगाने से जलन और दर्द में राहत मितली है।
कच्चा प्याज खाने से गर्मियों में लू नहीं लगती है। अगर किसी को लू लग जाए तो प्याज का रस पीने या उसे तलवे पर मलने से राहत मिलती है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।