सर्दियों के मौसम में मूंगफली का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। क्योंकि मूंगफली पोषक तत्वों से भरपूर होती है। लेकिन क्या आपने कभी मूंगफली का भुने चने के साथ सेवन किया है। मूंगफली का भुने चने के साथ सेवन करने से इसके गुण और भी बढ़ जाते हैं, क्योंकि मूंगफली की तरह भुना चना भी पोषक तत्वों का भंडार होता है। सर्दियों में मूंगफली के साथ भुने चने का सेवन करने से स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याएं दूर होती है। मूंगफली में आयरन, कैल्शियम, जिंक, विटामिन ई और विटामिन बी 6 भरपूर मात्रा में मौजूद होता है, तो वहीं भुना चना प्रोटीन, फाइबर, फोलेट, मिनरल्स और फैटी एसिड का एक बड़ा स्रोत है। जो आपको कई रोगों से बचाने में मदद करता है। तो आइए जानते हैं सर्दियों में मूंगफली और भुना चना साथ खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
सर्दियों में मूंगफली के साथ खाएं भुना चना, मिलेंगे कई फायदे-Benefits Of Eating Peanuts And Roasted Gram In Winter In Hindi
पाचन क्रिया रहती है दुरुस्त
सर्दियों के मौसम में पाचन (Digestion) से जुड़ी समस्या हो सकती है, ऐसे में अगर आप मूंगफली और भुने चने का साथ में सेवन करते हैं, तो इसमें मौजूद फाइबर पाचन क्रिया को दुरुस्त बनाता है और पाचन से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में मदद करता है।
त्वचा के लिए फायदेमंद
सर्दियों के मौसम में अगर आप मूंगफली के साथ भुने चने का सेवन करते हैं, तो यह त्वचा (Skin) के लिए बेहद फायदेमंद होता है। क्योंकि इस मिश्रण में विटामिन और फैटी एसिड भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो बढ़ती उम्र के लक्षण को कम करने में और त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
खून की कमी होती है दूर
शरीर में खून की कमी होने पर अगर आप मूंगफली का भुन चने के साथ सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें आयरन की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जो लाल रक्त कोशिकाओं (Red Blood Cells) के निर्माण में मदद करता है। जिससे हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है और खून की कमी दूर होती है।
हड्डियों के लिए फायदेमंद
सर्दियों के मौसम में अगर आप मूंगफली और भुने चने को अपनी डाइट में शामिल करते हैं, तो यह हड्डियों (Bones) के लिए फायदेमंद होता है। क्योंकि इस मिश्रण में मौजूद कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।
कब्ज में फायदेमंद
सर्दियों के मौसम में कब्ज (Constipation) की समस्या होने पर अगर आप मूंगफली के साथ भुने चने का सेवन करते हैं, तो इसमें मौजूद फाइबर मल को मुलायम बनाते हैं और कब्ज की समस्या को दूर करने में मदद करते हैं।
शरीर को पहुंचती है गर्माहट
सर्दियों के मौसम में अगर आप मूंगफली और भुने चने का एक साथ सेवन करते है, तो इससे शरीर को अंदर से गर्माहट पहुंचती है। क्योंकि इन दोनों की तासीर गर्म होती है। जो शरीर के तापमान को बनाए रखता है।
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