पॉपकॉर्न (Popcorn) एक ऐसा स्नैक है, जिसको खाने के दिवाने बच्चों से लेकर बड़े तक सभी होते हैं। पॉपकॉर्न खाने में भी काफी स्वादिष्ट लगता है। बता दें कि कॉर्न को रोस्ट कर पॉप कॉर्न बनाया जाता है। इसलिए पॉपकॉर्न का सेवन सेहत को भी काफी लाभ पहुंचाता है। पॉपकॉर्न पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है, इसलिए इसका सेवन करने से स्वास्थ्य संबंधी कई परेशानियां दूर होती है। पॉपकॉर्न में फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन बी कॉम्पलेक्स, मैंग्नीज, विटामिन ई और मैगनीशियम जैसे तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिहाज से काफी लाभदायक साबित होते हैं, तो आइए जानते हैं पॉपकॉर्न खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
पॉपकॉर्न खाने के 6 फायदे
1- पॉपकॉर्न का सेवन पाचन (Digestion) संबंधी समस्याओं को दूर करने में काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि पॉपकॉर्न में फाइबर की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जो पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है और पाचन से जुड़ी कब्ज, अपच जैसी बीमारियों को दूर करने में मदद करता है।
2- पॉपकॉर्न का सेवन हड्डियों (Bones) के लिए काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि पॉपकॉर्न में कैल्शियम की प्रचुर मात्रा पाई जाती है, इसलिए पॉपकॉर्न का सेवन करने से हड्डियां मजबूत होती है। साथ ही हड्डियों संबंधी बीमारियों का खतरा भी कम होता है।
3- पॉपकॉर्न का सेवन कैंसर (Cancer) जैसी घातक बीमारी के खतरे को कम करने में काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि पॉपकॉर्न एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है, जो कैंसर जैसी घातक बीमारी के खतरे को कम करने में मददगार साबित होता है।
4- बढ़ता मोटापा (Obesity) डायबिटीज, हार्ट जैसी कई बीमारियों को जन्म दे सकता है। इसलिए इसको कंट्रोल करना जरूरी होता है। मोटापा को कंट्रोल करने के लिए पॉपकॉर्न का सेवन काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि पॉपकॉर्न में फाइबर पाया जाता है, जो मोटापा को कंट्रोल करने में मदद करता है
5- शरीर में खून की कमी होने पर पॉपकॉर्न का सेवन करना चाहिए, क्योंकि पॉपकॉर्न में आयरन (Iron) की भरपूर मात्रा पाई जाती है, इसलिए अगर आप पॉपकॉर्न का सेवन करते हैं, तो इससे शरीर में हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है।
6- पॉपकॉर्न का सेवन डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि पॉपकॉर्न में फाइबर पाया जाता है और पॉपकॉर्न का ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी कम होता है। इसलिए इसका सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल नियंत्रित रहता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।