कद्दू एक आम सब्जी, जो खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पोषक तत्वों से भरपूर होती है। कद्दू की सब्जी का सेवन करने से इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मदद मिलती है, वजन कम होता है। साथ ही इसके सेवन से कई बीमारियों से भी बचाव होता है। क्योंकि कद्दू की सब्जी विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन सी, विटामिन डी, विटामिन ई, पोटैशियम, फॉस्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम, और आयरन से भरपूर होती है, जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करता है। तो आइए इस लेख के जरिए जानते हैं कद्दू की सब्जी खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
कद्दू की सब्जी खाने से मिलते हैं ये 8 फायदे-Benefits Of Eating Pumpkin In Hindi
इम्यूनिटी होती है बूस्ट
कमजोर इम्यूनिटी होने पर अगर आप कद्दू की सब्जी का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद विटामिन सी इम्यूनिटी को बूस्ट (Boost Immunity) करने में मदद करता है। जिससे आप वायरस और बैक्टीरिया से सुरक्षित रह सकते हैं।
वजन घटाने में सहायक
बढ़ता वजन (Weight) कई बीमारियों को जन्म दे सकता है। ऐसे में अगर आप कद्दू की सब्जी का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें कैलोरी की मात्रा कम और फाइबर की अधिक होती है, जो वजन को कम करने में मदद करता है।
आंखों के लिए फायदेमंद
कद्दू में विटामिन ए और बीटा कैरोटीन पाया जाता है, जो आंखों के लिए फायदेमंद होता है। कद्दू की सब्जी का सेवन करने से आंखों की रोशनी (Eye Sight) में सुधार होता है और आंखों से जुड़ी परेशानियां भी दूर होती है।
कैंसर का खतरा होता है कम
कद्दू में एंटी कैंसर गुण पाए जाते हैं, जो कैंसर (Cancer) जैसी घातक बीमारी के जोखिम को कम करने में मदद करता है। कद्दू का सेवन कैंसर के सेल्स को पनपने से रोकने में मदद करता है।
पाचन स्वास्थ्य रहता है बेहतर
पाचन (Digestion) स्वास्थ्य के लिए कद्दू की सब्जी का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि कद्दू की सब्जी फाइबर से भरपूर होती है, जो पाचन क्रिया को दुरुस्त बनाता है और पाचन से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में मदद करता है।
कोलेस्ट्रॉल होता है कंट्रोल
हाई कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) की समस्या होने पर अगर आप कद्दू की सब्जी का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि कद्दू में मौजूद फाइबर कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायक होता है। जिससे हार्ट हेल्दी रहता है और हार्ट से जुड़ी बीमारी का खतरा कम होता है।
ब्लड प्रेशर रहता है कंट्रोल
कद्दू की सब्जी में पोटेशियम की प्रचुर मात्रा पाई जाती है, जो हाई ब्लड प्रेशर (High Blood Pressure) वाले मरीजों के लिए फायदेमंद होता है। कद्दू का सेवन करने से ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहता है।
शरीर रहता है हाइड्रेट
गर्मी के मौसम में शरीर में पानी की कमी होने लगती है। ऐसे में डिहाइड्रेशन की समस्या से बचने के लिए अगर आप कद्दू का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें 90 प्रतिशत पानी मौजूद होता है, जो शरीर को हाइड्रेट (Hydrate) रखने में मदद करता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।