इन बीमारियों से रहना है कोसों दूर, तो रोज खाएं किशमिश और गुड़

किशमिश (Raisins) का सेवन तो आपने किया ही होगा, किशमिश का सेवन स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि किशमिश पोषक तत्वों का भंडार होता है। लेकिन क्या आपने कभी किशमिश (Raisins) का गुड़ (Jaggery) के साथ सेवन किया है। किशमिश और गुड़ का एक साथ सेवन सेहत को काफी फायदा पहुंचाता है। क्योंकि इन दोनों में कई ऐसे गुण पाए जाते हैं, जो कई स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं को दूर करने में मददगार साबित होते हैं। बता दें कि गुड़ में आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम, मैंगनीज, जिंक और सेलेनियम काफी अधिक मात्रा में पाया जाता है। तो वहीं, किशमिश में प्रोटीन, फाइबर, आयरन, पोटेशियम, कॉपर, विटामिन-बी6 और मैंगनीज जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो शरीर को स्वस्थ रखने में काफी मददगार साबित होते हैं। तो आइए जानते हैं किशमिश और गुड़ खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।

इन बीमारियों से रहना है कोसों दूर, तो रोज खाएं किशमिश और गुड़-Benefits Of Raisins And Jaggery In Hindi

हड्डियां होती है मजबूत

किशमिश और गुड़ का एक साथ सेवन करने से हड्डियां (Bones) मजबूत होती है और हड्डियों से जुड़ी बीमारियों का खतरा भी कम होता है। क्योंकि गुड़ और किशमिश दोनों कैल्शियम से भरपूर होते हैं, जो हड्डियों को मजबूती प्रदान करने में अहम भूमिका निभाते हैं।

आंखों के लिए फायदेमंद

किशमिश और गुड़ का सेवन आंखों के लिए काफी लाभदायक साबित होता है। क्योंकि इस मिश्रण में एंटी ऑक्सीडेंट गुण मौजूद होते हैं, जो आंखों की रोशनी (Eye Sight) बढ़ाने का काम करते हैं और आंखों से जुड़ी परेशानियों को दूर करते हैं।

वजन कम करने में मददगार

अगर आप अपने बढ़ते वजन (Weight) से परेशान हैं और वजन कम करना चाहते हैं, तो आपको किशमिश और गुड़ या किशमिश और गुड़ के पानी का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इस मिश्रण का सेवन करने से वजन कम करने में फायदा मिलता है।

खून की कमी होती है दूर

शरीर में खून की कमी होने पर किशमिश और गुड़ का सेवन लाभकारी साबित होता है। क्योंकि इस मिश्रण में आयरन की प्रचुर मात्रा पाई जाती है, जो लाल रक्त कोशिकाओं (Red Blood Cells) की कमी को दूर करने और इसका निर्माण करने में बहुत मदद करता है।

पाचन से जुड़ी समस्या होती है दूर

पाचन (Digestion) से जुड़ी समस्या होने पर किशमिश और गुड़ के मिश्रण का सेवन लाभकारी साबित होता है। क्योंकि इस मिश्रण में मौजूद फाइबर गैस्ट्रोइंटेस्टिनल मार्ग से शरीर में मौजूद विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है, जिससे पाचन तंत्र मजबूत होता है और पाचन से जुड़ी कब्ज जैसी बीमारियां भी दूर होती है।

इम्यूनिटी होती है बूस्ट

किशमिश और गुड़ प्रोटीन, आयरन जैसे तत्वों से भरपूर होता है, इसलिए इस मिश्रण का सेवन करने से इम्यूनिटी (Immunity) बूस्ट होती है, जिससे आप वायरस और बैक्टीरिया की चपेट में आने से बच सकते हैं।

कमजोरी होती है दूर

कमजोरी और सुस्ती महसूस होने पर किशमिश और गुड़ का सेवन लाभकारी साबित होता है। क्योंकि इस मिश्रण में प्रोटीन, आयरन, कैल्शियम जैसे कई तत्व मौजूद होते हैं, जो शरीर में एनर्जी (Energy) बनाए रखने में मददगार साबित होते हैं।

इन तरीकों से कर सकते हैं सेवन

1- किशमिश को रातभर पानी में भिगोकर अगली सुबह गुड़ के साथ सेवन कर सकते हैं।

2- किशमिश और गुड़ के पानी का सेवन भी कर सकते हैं, इसके पानी को बनाने के लिए रात में किशमिश को पानी में भिगो दें। इसके बाद सुबह में एक गिलास पानी में गुड़ को घोल लें, फिर उसमें किशमिश का पानी और किशमिश डाल दें और इस मिश्रण का सेवन कर लें।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।