सर्दियों में भुनी हुई अजवाइन खाने के 6 फायदे

सर्दियों के मौसम में शरीर को स्वस्थ रखने के लिए लोग कई तरह की चीजों का सेवन करते हैं। ऐसे में अगर आप भुनी हुई अजवाइन का सेवन करते हैं, तो यह बेहद फायदेमंद होता है। क्योंकि इसकी तासीर गर्म होती है, जो ठंड में शरीर को गर्म रखने में मदद करता है। साथ ही भुनी हुई अजवाइन औषधीय गुणों से भरपूर होती है। भुनी अजवाइन में एंटीबैक्टीरियल, एंटीवायरल और एंटी इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। साथ ही भुनी हुई अजवाइन में प्रोटीन, फैट, फाइबर, कैल्शियम, फॉस्फोरस, आयरन जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो कई स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं से छुटकारा दिलाने में मदद करते हैं। तो आइए जानते हैं सर्दियों में भुनी हुई अजवाइन खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।

सर्दियों में भुनी हुई अजवाइन खाने के 6 फायदे-Benefits Of Eating Roasted Ajwain In Winter In Hindi

वजन कम करने में मददगार

सर्दियों के मौसम में अगर आप अपना वजन (Weight) कम करना चाहते हैं, तो आपको भुनी हुई अजवाइन का सेवन करना चाहिए। क्योंकि अगर आप भुनी हुई अजवाइन में शहद मिलाकर खाते हैं, तो इससे वजन कम करने में फायदा मिलता है।

जोड़ों के दर्द में फायदेमंद

सर्दियों के मौसम में जोड़ों में दर्द (Joint pain) की समस्या बढ़ सकती है। ऐसे में अगर आप भुनी हुई अजवाइन का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें एंटी इंफ्लेमेटरी गुण मौजूद होता है, जो जोड़ों में होने वाले दर्द को कम करने में मदद करता है।

सर्दी-जुकाम में फायदेमंद

सर्दियों के मौसम में सर्दी-जुकाम (Cold) की समस्या हो सकती है। लेकिन सर्दी-जुकाम की समस्या होने पर अगर आप भुनी हुई अजवाइन का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें एंटी बैक्टीरियल गुण मौजूद होता है, जो सर्दी-जुकाम की समस्या को दूर करने में मदद करता है।

एसिडिटी में फायदेमंद

सर्दियों के मौसम में ज्यादा मसालेदार भोजन करने की वजह से एसिडिटी (Acidity) की समस्या हो सकती है। लेकिन एसिडिटी होने पर अगर आप भुनी हुई अजवाइन का गुनगुने पानी के साथ सेवन करते हैं, तो इससे एसिडिटी की समस्या से छुटकारा मिलता है।

कोलेस्ट्रॉल होता है कंट्रोल

सर्दियों के मौसम में कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) बढ़ने की समस्या ज्यादा देखने को मिलती है। लेकिन कोलेस्ट्रॉल बढ़ने पर अगर आप भुनी हुई अजवाइन का सेवन करते हैं, तो इसमें मौजूद एंटी ऑक्सीडेंट बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं।

पाचन क्रिया में होता है सुधार

सर्दियों के मौसम में पाचन (Digestion) से जुड़ी समस्या हो सकती है। ऐसे में अगर आप भुनी हुई अजवाइन का सेवन करते हैं, तो इससे पाचन क्रिया में सुधार होता है। साथ ही इसके सेवन से पाचन से जुड़ी समस्या दूर होती है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।