घी का सेवन सेहत को काफी लाभ पहुंचाता है। क्योंकि घी पोषक तत्वों से भरपूर होता है। घी का सेवन वैसे तो आप कई तरीकों से कर सकते हैं, लेकिन क्या आपने कभी घी में गुड़ के साथ मखाना भूनकर खाया है, घी में गुड़ के साथ मखाना भूनकर खाना सेहत के लिए बेहद गुणकारी होता है। इस मिश्रण का सेवन करने से इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मदद मिलती है, साथ ही इसके सेवन से स्वास्थ्य से जुड़ी कई अन्य समस्याओं में भी फायदा पहुंचता है। तो आइए जानते हैं घी में गुड़ के साथ मखाना भूनकर खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
घी में गुड़ के साथ मखाना भूनकर खाने के 5 फायदे-Benefits Of Eating Roasted Makhana With Jaggery In Ghee In Hindi
घी में पोषक तत्व- घी में ओमेगा-3, ओमेगा-9 फैटी एसिड, विटामिन ए, विटामिन ई जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं।
मखाना में पोषक तत्व- मखाना कैल्शियम, कार्ब्स, आयरन और फॉस्फोरस जैसे कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है।
गुड़ में पोषक तत्व- गुड़ में फास्फोरस, पोटेशियम, जस्ता, मैग्नेशियम, आयरन जैसे तत्व पाए जाते हैं।
घी, गुड़ और मखाना के फायदे
इम्यूनिटी को करे बूस्ट
अगर आप इम्यूनिटी बढ़ाना चाहते हैं, तो आपको घी में गुड़ के साथ मखाना भूनकर खाना चाहिए। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला एंटी ऑक्सीडेंट गुण इम्यूनिटी को बूस्ट (Boost Immunity) करने में मदद करता है, जिससे आपका मौसमी बीमारियों से बचाव होता है।
त्वचा के लिए फायदेमंद
अगर आप घी में गुड़ के साथ मखाना भूनकर खाते हैं, तो यह त्वचा (Skin) को लाभ पहुंचाता है। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला एंटी बैक्टीरियल गुण त्वचा से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में और त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
हड्डियों को बनाए मजबूत
बढ़ती उम्र के साथ हड्डियां कमजोरी होने लगती हैं, ऐसे में अगर आप घी में मखाना और गुड़ भूनकर खाते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला कैल्शियम हड्डियों को मजबूत (Strong Bones) बनाने में मदद करता है।
पाचन में करे सुधार
अगर आप घी में गुड़ और मखाना भूनकर सेवन करते हैं, तो यह पाचन (Digestion) स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाता है। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला फाइबर पाचन क्रिया में सुधार करता है और पाचन से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में मदद करता है।
शरीर को रखे एनर्जेटिक
अगर आप घी में गुड़ और मखाना भूनकर खाते हैं, तो इससे कमजोरी और सुस्ती महसूस नहीं होती है। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला प्रोटीन, आयरन, कार्ब्स शरीर को एनर्जेटिक (Energetic) रखने में मदद करता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।