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समा के चावल खाने के 7 फायदे- Samak Ke Chawal Khane Ke Fayde

समा के चावल खाने के फायदे(फोटो-Sportskeeda hindi)
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Rakshita Srivastava

समा के चावल (Samak Rice) से पुलाव से लेकर खीर जैसी डिश तैयार की जा सकती है, जो खाने में काफी स्वादिष्ट लगते हैं। साथ ही समा के चावल का सेवन सेहत को भी कई लाभ पहुंचाता है। क्योंकि समा का चावल पोषक तत्वों से भरपूर होता है, समा के चावल का सेवन करने से स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याएं दूर होती है। क्योंकि समा के चावल में विटामिन बी1, विटामिन बी2, विटामिन बी3. प्रोटीन, फाइबर, आयरन, कैल्शियम, थायमिन, नियासिन और वसा जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को स्वस्थ रखने में अहम भूमिका निभाते हैं। आइए जानते हैं समा के चावल खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।

समा के चावल खाने के 7 फायदे

1- समा के चावल का सेवन डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। क्योंकि समा के चावल में फाइबर पाया जाता है, साथ ही समा के चावल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी कम होता है, इसलिए डायबिटीज के मरीज अगर सीमित मात्रा में समा के चावल का सेवन करते हैं, तो इससे ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल रहता है।

2- कब्ज (Constipation) की शिकायत होने पर समा के चावल का सेवन काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि समा के चावल में घुलनशील और अघुलनसील दोनों फाइबर मौजूद होता है, जो कब्ज की समस्या को दूर करने में मदद करता है।

3- समा के चावल में जिंक की भरपूर मात्रा पाई जाती है, इसलिए अगर आप समा के चावल का सेवन करते हैं, तो इससे रोग प्रतिरोधक (Immunity) क्षमता मजबूत होती है, जिससे आपका शरीर वायरस और बैक्टीरिया की चपेट में आने से बच सकता है।

4- शरीर में बढ़ता कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) काफी खतरनाक साबित हो सकता है। इसलिए इसको कंट्रोल करना जरूरी होता है। कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए समा के चावल का सेवन फायदेमंद साबित हो सकता है। क्योंकि इसमें फाइबर पाया जाता है, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है।

5- शरीर में आयरन (Iron) की कमी के कारण एनीमिया की शिकायत हो जाती है, लेकिन अगर आप समा के चावल का सेवन करते हैं, तो इससे आयरन की कमी नहीं होती है। क्योंकि समा के चावल में आयरन की भरपूर मात्रा पाई जाती है।

6- जो लोग बढ़ते वजन (Weight) से परेशान है, उनको अपनी डाइट में समा के चावल को जरूर शामिल करना चाहिए, क्योंकि समा के चावल में कैलोरी की मात्रा कम होती है, साथ ही समा के चावल में फाइबर और प्रोटीन की अच्छी मात्रा पाई जाती है, इसलिए इसका सेवन करने से वजन कंट्रोल रहता है।

7- हड्डियों (Bones) को स्वस्थ बनाए रखने के लिए समा के चावल का सेवन काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि समा के चावल में कैल्शियम की अच्छी मात्रा पाई जाती है, इसलिए इसका सेवन करने से हड्डियां मजबूत होती है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।


Edited by Rakshita Srivastava
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