काबुली चने का सेवन सेहत को काफी लाभ पहुंचाता है। क्योंकि काबुली चना पोषक तत्वों से भरपूर होता है। काबुली चने का सेवन वैसे तो कई तरीकों से किया जा सकता है, लेकिन क्या आपने कभी काबुली चने का भिगोकर सेवन किया है। भीगे हुए काबुली चने का सेवन सेहत के लिए बेहद गुणकारी होता है। भीगे काबुली चने का सेवन करने से हड्डियां मजबूत बनती है, साथ ही स्वास्थ्य से जुड़ी कई अन्य समस्याओं में भी फायदा पहुंचता है। क्योंकि काबुली चना विटामिन बी6, फोलेट, मैंगनीज, फाइबर, कैल्शियम, पोटैशियम, फास्फोरस जैसे तत्वों से भरपूर होता है, जो आपके शरीर को कई लाभ पहुंचाते हैं। तो आइए जानते हैं भीगे काबुली चने खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
काबुली चने को भिगोकर खाने के 7 फायदे-Benefits Of Eating Soaked Chickpeas In Hindi
हड्डियों को बनाए मजबूत
अगर आप भीगे काबुली चने का सेवन करते हैं, तो यह हड्डियों (Bones) को लाभ पहुंचाता है। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला कैल्शियम हड्डियों को स्वस्थ रखने में और हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है।
वजन को करे कम
अगर आप वजन कम (Weight loss) करना चाहते हैं, तो आपको भीगे काबुली चने का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला फाइबर पेट को लंबे समय तक भरा रखता है, जिससे वजन कम करने में फायदा मिलता है।
इम्यूनिटी को करे बूस्ट
अगर आप इम्यूनिटी बढ़ाना चाहते हैं, तो आपको भीगे काबुली चने का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला विटामिन्स इम्यूनिटी को बूस्ट (Boost Immunity) करने में मदद करता है, जिससे आपका मौसमी बीमारियों से बचाव होता है।
कब्ज में फायदेमंद
अगर आप कब्ज (Constipation) की समस्या से परेशान हैं, तो आपको भीगे काबुली चने का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला फाइबर मल त्याग को आसान बनाता है और कब्ज की समस्या को दूर करने में मदद करता है।
खून की कमी करे दूर
अगर आपके शरीर में खून की कमी है, तो आपको भीगे काबुली चने का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला आयरन हीमोग्लोबिन (Hemoglobin) के लेवल को बढ़ाने में मदद करता है, जिससे खून की कमी दूर होती है।
मांसपेशियों को बनाए मजबूत
अगर आप भीगे काबुली चने का सेवन करते हैं, तो यह मांसपेशियों (Muscles) को लाभ पहुंचाता है। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला प्रोटीन मांसपेशियों को मजबूत बनाने में मदद करता है।
आंखों को रखे स्वस्थ
अगर आप भीगे काबुली चने का सेवन करते हैं, तो यह आंखों को काफी लाभ पहुंचाता है। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला विटामिन ए आंखों को स्वस्थ रखने में और आंखों की रोशनी (Eye Sight) में सुधार करने में मदद करता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।