भिगोकर खाएं मेथी दाना, मिलेंगे कई फायदे

मेथी एक मसाला है, जो खाने में स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ सेहत को भी काफी लाभ पहुंचाता है। क्योंकि मेथी औषधीय गुणों से भरपूर होता है। मेथी का सेवन वैसे तो आप कई तरीकों से कर सकते हैं, लेकिन अगर आप रातभर पानी में भीगे मेथी दाना का सेवन सुबह में करते हैं, तो यह सेहत के लिए ज्यादा गुणकारी होता है। जी हां मेथी को भिगोकर खाने से कोलेस्ट्रॉल से लेकर ब्लड शुगर लेवल तक कंट्रोल होता है, साथ ही स्वास्थ्य से जुड़ी कई अन्य समस्याओं से भी छुटकारा मिलता है। क्योंकि मेथी पोटेशियम, कैल्शियम, सेलेनियम, मैंगनीज, मैग्नीशियम, विटामिन ए और विटामिन सी जैसे तत्वों से भरपूर होती है, जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। तो आइए इस लेख के जरिए जानते हैं मेथी को भिगोकर खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।

भिगोकर खाएं मेथी दाना, मिलेंगे कई फायदे-Benefits Of Eating Soaked Fenugreek Seeds In Hindi

वजन घटाने में सहायक

बढ़ता वजन कई बीमारियों को जन्म दे सकता है, ऐसे में अगर आप भीगे मेथी दाना का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद फाइबर वजन को कम (Weight Loss) करने में मदद करता है।

पाचन को रखे दुरुस्त

पाचन (Digestion) स्वास्थ्य के लिए भीगे मेथी दाना का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि मेथी दाना में मौजूद फाइबर पाचन क्रिया को दुरुस्त बनाता है और एसिडिटी, अपच, कब्ज जैसी समस्याओं को दूर करने में मदद करता है।

डायबिटीज में फायदेमंद

डायबिटीज (Diabetes) के मरीज अगर भीगे मेथी दाना को अपनी डाइट में शामिल करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद तत्व ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है।

कोलेस्ट्रॉल को करे कंट्रोल

हाई कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) की शिकायत होने पर अगर आप भीगे मेथी दाना का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद फाइबर बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है, जिससे हार्ट अटैक, स्ट्रोक जैसी बीमारी का खतरा कम होता है।

जोड़ों के दर्द में फायदेमंद

जोड़ों में दर्द और सूजन (Joint pain) की समस्या होने पर काफी परेशानियां हो सकती है, ऐसे में अगर आप भीगे मेथी दाना का सेवन करते हैं, तो इसमें मौजूद एंटी इंफ्लेमेटरी गुण जोड़ों में होने वाले दर्द और सूजन को कम करने में मदद करता है।

पीरियड्स के दर्द में फायदेमंद

पीरियड्स (Periods) के समय महिलाओं को दर्द और ऐंठन की समस्या रहती है, ऐसे में अगर महिलाएं भीगे मेथी का सेवन करती हैं, तो इसमें मौजूद तत्व पीरियड्स के दर्द और ऐंठन को कम करने में मदद करता है।

इम्यूनिटी को करे बूस्ट

मेथी दाना में सैपोनिन नामक कंपाउंड होता है, यह शक्तिशाली एंटीबैक्टीरियल प्रोपर्टीज से भरपूर होता है। अगर आप भीगे मेथी दाना का सेवन करते हैं, तो इससे इम्यूनिटी बूस्ट (Boost Immunity) होती है, जिससे वायरल संक्रमण से बचाव होता है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।