गर्मी के मौसम में शरीर को स्वस्थ और ठंडा रखने के लिए लोग कई तरह की चीजों का सेवन करते हैं। ऐसे में अगर आप रायता का सेवन करते हैं, तो यह खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद होता है। जी हां गर्मी के दिनों में रायता का सेवन करने से शरीर को ठंडक पहुंचती है। साथ ही इसके सेवन से स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याओं से छुटकारा भी मिलता है। क्योंकि रायता को बनाने के लिए दही का इस्तेमाल किया जाता है और दही पोषक तत्वों का भंडार होता है। तो आइए जानते हैं गर्मी में कौन-कौन से रायता का सेवन करना चाहिए।
गर्मी में खाएं ये 6 रायता, मिलेंगे कई लाभ-Benefits Of Eating These Raita In Summer In Hindi
खीरे का रायता
गर्मी के दिनों में खीरे के रायता (Cucumber Raita) का सेवन बेहद फायदेमंद होता है। क्योंकि खीरे का रायता पोषक तत्वों से भरपूर होता है। खीरे के रायता का सेवन करने से पेट को ठंडक पहुंचती है, साथ ही पेट से जुड़ी कई समस्याओं से भी छुटकारा मिलता है।
बूंदी का रायता
बूंदी का रायता (Boondi Raita) खाने में बेहद स्वादिष्ट होता है, साथ ही बूंदी के रायता का सेवन सेहत को भी काफी लाभ पुहंचाता है। गर्मी के दिनों में बूंदी के रायता को डाइट में शामिल करने से पाचन क्रिया दुरुस्त रहती है और पाचन से जुड़ी समस्याएं भी दूर होती है।
प्याज का रायता
गर्मी के दिनों में प्याज के रायता (Onion Raita) का सेवन भी फायदेमंद होता है। क्योंकि प्याज औषधीय गुणों से भरपूर होता है। गर्मी के दिनों में अगर आप प्याज के रायता को डाइट में शामिल करते हैं, तो इससे इम्यूनिटी बूस्ट होती है, साथ ही लू से भी बचाव होता है।
पुदीने का रायता
गर्मी के मौसम में पुदीने के रायता (Mint Raita) का सेवन सेहत को काफी लाभ पहुंचाता है। क्योंकि पुदीने की तासीर ठंडी होती है, गर्मी के दिनों में पुदीने के रायता का सेवन करने से एसिडिटी, अपच जैसी समस्याएं दूर होती है और पेट को ठंडक पहुंचती है।
चुकंदर का रायता
गर्मी के दिनों में चुकंदर के रायता (Beetroot Raita) का सेवन भी स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाता है। जी हां अगर आप चुकंदर के रायता को डाइट में शामिल करते हैं, तो इससे खून की कमी दूर होती है और पाचन स्वास्थ्य भी बेहतर रहता है।
ककड़ी का रायता
गर्मी के दिनों में ककड़ी के रायता (Kakdi Raita) का सेवन भी फायदेमंद होता है। जी हां ककड़ी के रायता का सेवन करने से शरीर हाइड्रेट रहता है और शरीर को ठंडक पहुंचती है। साथ ही ककड़ी के रायता का सेवन करने से वजन कम करने में भी मदद मिलती है।
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