देसी घी (Desi Ghee) का सेवन सेहत को काफी लाभ पहुंचाता है। क्योंकि देसी घी पोषक तत्वों से भरपूर होता है। देसी घी का सेवन करने से स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याएं दूर होती है। क्योंकि देसी घी में विटामिन ए, विटामिन ई, विटामिन डी, कैल्शियम, ओमेगा 3 फैटी एसिड पाया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं अगर आप देसी घी का सेवन कुछ चीजों में मिलाकर करते हैं, तो इसके गुण कई गुना बढ़ जाते हैं। जी हां अगर आप इन खाद्य पदार्थो को देसी घी में मिलाकर खाते हैं, तो इससे स्वास्थ्य को काफी लाभ पहुंचता है। साथ ही शरीर स्वस्थ भी रहता है, तो आइए जानते हैं देसी घी में कौन-कौन सी चीजों को मिलाकर खाना चाहिए।
देसी घी के साथ मिलाकर खाएं ये 5 चीजें, मिलेंगे कई फायदे-Benefits Of Eating These Things Mixed With Desi Ghee In Hindi
देसी घी और लहसुन
अगर आप देसी घी का लहसुन (Garlic) के साथ सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि लहसुन औषधीय गुणों से भरपूर होता है। घी में लहसुन को भुनकर खाने से ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहता है, जिससे हार्ट हेल्दी रहता है।
देसी घी और तुलसी की पत्तियां
देसी घी का तुलसी की पत्तियों (Tulsi Leaves) के साथ सेवन भी लाभकारी होता है। क्योंकि तुलसी की पत्तियों में विटामिन ए, विटामिन सी, आयरन, पोटेशियम जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने के साथ-साथ तनाव को भी कम करने में मदद करते हैं।
देसी घी और हल्दी
अगर आप देसी घी का हल्दी (Turmeric) के साथ सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि हल्दी में पाया जाने वाला एंटी बैक्टीरियल और एंटी इंफ्लेमेटरी गुण रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाने में मदद करता है, साथ ही इसके सेवन से सूजन को कम करने में भी मदद मिलती है।
देसी घी और दालचीनी
घी का दालचीनी (Cinnamon) के साथ सेवन बेहद फायदेमंद होता है। क्योंकि दालचीनी में एंटी ऑक्सीडेंट, एंटी बैक्टीरियल और एंटी इंफ्लेमेटरी गुण मौजूद होता है, जो वजन को कम करने के साथ-साथ पेट से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में भी मदद करता है।
देसी घी और गुड़
अगर आप देसी घी का गुड़ (Jaggery) के साथ सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि गुड़ में कैल्शियम, आयरन, फाइबर जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो पाचन से जुड़ी समस्याओं को दूर करने के साथ-साथ खून की कमी को दूर करने में भी मदद करता है।
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