सिरके वाली प्याज खाने के 5 फायदे

प्याज का सेवन तो आपने किया ही होगा, लेकिन क्या आपने कभी सिरके वाली प्याज का सेवन किया है। खट्टे स्वाद वाली यह प्याज खाने में काफी स्वादिष्ट लगती है। लेकिन क्या आप जानते हैं सिरके वाली प्याज का सेवन सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है। जी हां सिरके वाली प्याज का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल, शुगर लेवल कंट्रोल रहता है, साथ ही स्वास्थ्य से जुड़ी कई और समस्याओं से भी छुटकारा मिलता है। क्योंकि सिरके वाली प्याज में विटामिन, फोलेट, फाइबर, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम और पोटैशियम जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। साथ ही इसमें एंटी-एलर्जिक, एंटी-ऑक्सीडेंट गुण भी मौजूद होते हैं। जो आपको कई बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं। तो आइए जानते हैं सिरके वाली प्याज खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।

सिरके वाली प्याज खाने के 5 फायदे-Benefits Of Eating Vinegar Onion In Hindi

इम्यूनिटी होती है बूस्ट

सिरके वाली प्याज विटामिन सी के साथ-साथ एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भी भरपूर होती है। इसलिए अगर आप सिरके वाली प्याज का सेवन करते हैं, तो इससे इम्यूनिटी बूस्ट (Boost Immunity) होती है। जिससे आप सर्दी-जुकाम जैसे वायरल इंफेक्शन से सुरक्षित रह सकते हैं।

डायबिटीज में फायदेमंद

डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों को अपने खान-पान का खास ध्यान रखना पड़ता है। ऐसे में अगर डायबिटीज के मरीज सिरके वाली प्याज का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद तत्व ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करते हैं।

कोलेस्ट्रॉल होता है कंट्रोल

हाई कोलेस्ट्रॉल (High Cholesterol) हार्ट की बीमारी का सबसे बड़ा कारण बनता है। ऐसे में अगर आप सिरके वाली प्याज का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद एंटी ऑक्सीडेंट गुण बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं। जिससे दिल से जुड़ी बीमारियों का जोखिम कम होता है।

पाचन क्रिया में होता है सुधार

पाचन (Digestion) स्वास्थ्य के लिए सिरके वाली प्याज का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद फाइबर पाचन क्रिया को दुरुस्त बनाता है। साथ ही इसके सेवन से कब्ज, गैस जैसी पाचन से जुड़ी समस्याओं से भी छुटकारा मिलता है।

कैंसर का खतरा होता है कम

कैंसर (Cancer) जैसी घातक बीमारी के खतरे को कम करने के लिए सिरके वाली प्याज का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि सिरके वाली प्याज में मौजूद एंटी ऑक्सीडेंट गुण कैंसर के सेल्स को पनपने से रोकने में मदद करता है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।