सौंफ खाने के फायदे

सौंफ (Fennel) का उपयोग अक्सर लोग माउथ फ्रेशनर (Mouth Freshener) की तरह करते हैं। सौंफ को आयुर्वेद में औषधी के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है। सौंफ सिर्फ खाने के स्वाद को ही बढ़ाने का काम नहीं करती बल्कि सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद मानी जाती है। बता दें, सौंफ में कैल्शियम, सोडियम, आयरन और पोटैशियम जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को कई बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं। तो चलिए जानते हैं सौंफ खाने के फायदे।

सौंफ खाने के फायदे : Benefits Of Fennel In Hindi

सांस की दुर्गंध दूर करने के लिए -

सौंफ में एक विशिष्ट सुगंधित तेल पाया जाता है, जिसमें एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं। इसलिए सौंफ के सेवन से सांस की दुर्गंध से छुटकारा पाया जा सकता है।

वजन कम करने के लिए -

सौंफ में फाइबर (Fiber) भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसीलिए सौंफ का सेवन वजन को कम करने में उपयोगी है। सौंफ शरीर की अतिरिक्त चर्बी को कम करने में भी फायदेमंद होती है। सौंफ की चाय पीने से भी वजन को बढ़ने से रोका जा सकता है। सौंफ से मेटाबॉलिज्म बढ़ता है साथ ही कैलोरी भी तेजी से बर्न होती हैं।

डाइजेस्टिव हेल्थ में फायदेमंद -

डाइजेशन की समस्याओं को दूर करने के लिए सौंफ बहुत फायदेमंद होती है। इसके सेवन से पेट और आंत में ऐंठन दूर होती है और पेट को फूलने तथा गैस बनने से रोका जा सकता है। सौंफ पेट के दर्द, पेट में सूजन, अल्सर, डायरिया और कॉन्स्टिपेशन में भी लाभदायक होती है।

अस्थमा में लाभदायक -

सौंफ में मौजूद फाइटोन्यूट्रिएंट्स की अधिक मात्रा साइनस को खत्म करने में मदद करती है। सौंफ ब्रोन्कियल में राहत देती है जो अस्थमा और ब्रोंकाइटिस के लक्षणों को कम करने में मदद करता है। जिन लोगों को अस्थमा की समस्या है, उनके लिए सौंफ लाभदायक हो सकती है।

खून शुद्ध करती है -

सौंफ के आवश्यक तेल और फाइबर आपके रक्त को शुद्ध करने और आपके शरीर से टॉक्सिक कंपाउंड्स को बाहर निकालने में मदद करते हैं। सौंफ का फायदा इससे अधिक और क्या हो सकता है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।