लौकी (Gourd) का सेवन स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि लौकी पोषक तत्वों से भरपूर होती है। इसलिए लौकी का सेवन कई बीमारियों में भी लाभदायक साबित होता है। लेकिन क्या आप जानते हैं लौकी के साथ-साथ लौकी के छिलके (Gourd peel) भी स्वास्थ्य को काफी लाभ पहुंचाते हैं, जी हां वहीं लौकी के छिलके जिसे आप कचरे के डिब्बे में उठाकर फेंक देते हैं, उसका सेवन स्वास्थ्य को अनगिनत लाभ पहुंचाता है। क्योंकि लौकी के छिलकों में आयरन, कैल्शियम, जिंक, पोटेशियम, मैग्नीशियम, मैंगनीज, विटामिन सी, विटामिन बी1, बी2, बी3, बी5, बी6 जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य और स्किन दोनों के लिहाज से काफी लाभदायक साबित होते हैं। आइए जानते हैं लौकी के छिलके के क्या-क्या फायदे होते हैं।
लौकी के छिलके के 6 फायदे
1- आजकल ज्यादातर लोग बढ़ते मोटापा (Obesity) से परेशान हैं, बढ़ता मोटापा कई बीमारियों को बुलावा देता है। लेकिन अगर आप लौकी के छिलकों का सेवन करते हैं, तो इससे मोटापा कंट्रोल होता है। क्योंकि लौकी की तरह ही लौकी के छिलकों में भी कैलोरी की कम मात्रा होती है और फाइबर की भरपूर मात्रा होती है।
2- स्किन पर जलन (skin irritation) की शिकायत होने पर लौकी के छिलके का इस्तेमाल काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि स्किन पर लौकी का छिलका लगाने से जलन की शिकायत दूर होती है। इसके लिए लौकी के छिलके का लेप बनाकर प्रभावित जगह पर लगाना चाहिए।
3- गर्मी के मौसम में अक्सर कर लोगों को टैनिंग (Tanning) की शिकायत हो जाती है। लेकिन अगर आप लौकी के छिलकों का पैक बनाकर चेहरे पर लगाते हैं, तो इससे टैनिंग की शिकायत दूर होती है। इसके लिए लौकी के छिलकों का पाउडर बनाकर उसमें गुलाब जल मिलाकर चेहरे पर लगाना चाहिए।
4- आजकल पाइल्स (Piles) की समस्या ज्यादातर लोगों में देखने को मिलती है। लेकिन अगर आप लौकी के छिलकों का सेवन करते हैं, तो इससे पाइल्स की बीमारी में काफी हद तक आराम मिलता है। इसके लिए लौकी के छिलकों से बने पाउडर का सेवन करना चाहिए।
5- लौकी के छिलकों में फाइबर की अच्छी मात्रा पाई जाती है, इसलिए अगर आप लौकी के छिलकों का सेवन करते हैं, तो यह पेट के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि लौकी के छिलकों का सेवन करने से कब्ज (Constipation), एसिडिटी (Acidity) जैसी समस्या दूर होती है।
6- पिंपल्स (Pimples) और दाग धब्बों की शिकायत होने पर लौकी के छिलकों का इस्तेमाल काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि लौकी के छिलकों में कई विटामिन्स मौजूद होते हैं, जो पिंपल्स और दाग धब्बों की शिकायत को दूर करने में मददगार साबित होते हैं। इसके लिए लौकी के छिलकों के पाउडर में चंदन पाउडर और गुलाब जल मिलाकर चेहरे पर लगाना चाहिए।
लौकी के छिलके का इन तरीकों से कर सकते हैं सेवन
1- लौकी के छिलकों को धूप में सूखाकर उसका चूर्ण बनाकर खाया जा सकता है।
2- लौकी के छिलके का जूस बनाकर पिया जा सकता है।
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