पुदीने की चटनी खाने के अद्भुत फायदे

गर्मी के मौसम में व्यक्ति को अपने शरीर का पूरा ध्यान रखा जरूरी होता है। ऐसे में शरीर को ठंडा रखने के लिए हर इंसान ठंडी चीजें ही खाता हैं। ऐसे में खाने के साथ स्वाद का जायका बढ़ाने वाली चटनी की बात की जाए तो गर्मी में ज्यादा पुदीने की चटनी (Pudina Chutney) को खाने की सलाह देते हैं। पुदीने की चटनी पेट के लिए अच्छी होती है। चटनी को पेट के स्वास्थ्य के लिए एक गुणकारी औषधि माना गया है। तो चलिए जानते हैं पुदीने की चटनी के अद्भुत फायदे।

पुदीने की चटनी खाने के अद्भुत फायदे : Benefits Of Pudina Chutney In Hindi

गर्मियों में पेट की सेहत के अच्छी है -

पुदीने की पत्तियों में एडाप्टोजेन गुण पाए जाते हैं जो गर्मियों के दौरान शरीर को ठंडा करने में मदद करते हैं। इसके सेवन से शरीर में गर्मी को कम करने में मदद मिलती है। गर्मियों के समय में पुदीने की चटनी पाचन और पेट के स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करती है। पुदीना प्राकृतिक रूप से एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन सी और फाइबर जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है।

विटामिन सी और फाइबर से भरपूर -

पुदीने की चटनी खाने से आंतों के स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद मिलती है। आप घर पर पुदीने की चटनी बनाने के लिए सबसे पहले पुदीने की पत्तियों को धोकर पानी में भिगो दें। पानी में धोकर रखें।फिर एक ब्लेंडर लें, इसमें पुदीने के पत्ते, 3 लहसुन की कलियां, 1 इंच अदरक, 2 हरी मिर्च डालें और एक चिकना पेस्ट बना लें। चाट मसाला के साथ नमक, काली मिर्च और नींबू का रस डालें। इसे फिर से ब्लेंड करें और ताजा चटनी का आनंद लें। गर्मी के दिनों में इसे आप फ्रीज में स्टोर करके कई दिनों तक खा सकते हैं।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।