वजन घटाने के लिए पत्तागोभी का सूप बनाने का सबसे अच्छा तरीका!

पत्तागोभी का सूप न केवल कैलोरी में कम है बल्कि पोषक तत्वों और फाइबर से भी भरपूर है जो आपको पूर्ण और संतुष्ट महसूस कराने में मदद कर सकता है। यदि आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो गोभी के सूप को अपने आहार में शामिल करना अपने लक्ष्यों तक पहुंचने का एक स्वादिष्ट और प्रभावी तरीका हो सकता है। आज हम आपको वजन घटाने के लिए गोभी का सूप बनाने का सबसे अच्छा तरीका बताएंगे।

सामग्री:

स्वस्थ और स्वादिष्ट पत्तागोभी का सूप बनाने के लिए आपको इन चीज़ों की आवश्यकता होगी:

· पत्तागोभी कटा हुआ

· 2 गाजर, कटी हुई

· अजवाइन

· 1 प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ

· लहसुन की 3 कलियाँ, बारीक काट लें

· कटे हुए टमाटर

· 1 चम्मच जैतून का तेल

· 1 चम्मच सूखी तुलसी

· नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

निर्देश:

सब्जियाँ तैयार करें: सबसे पहले पत्तागोभी को काटें, गाजर को काटें, प्याज को टुकड़ों में काटें और लहसुन को बारीक काटें।

एरोमैटिक्स को भून लें: एक बड़े सूप के बर्तन में, मध्यम आंच पर जैतून का तेल गर्म करें। कटे हुए प्याज और लहसुन डालें और तब तक भूनें जब तक कि उनमें से खुशबू न आने लगे और प्याज पारदर्शी न हो जाए।

सब्जियाँ जोड़ें: कटी हुई पत्तागोभी, कटी हुई गाजर डालें। कुछ मिनट तक पकाएं जब तक कि सब्जियां नरम न होने लगें।

मसाला: बर्तन में सूखा तुलसी डालें। ये जड़ी-बूटियाँ न केवल स्वाद बढ़ाती हैं बल्कि कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करती हैं।

टमाटर: कटे हुए टमाटर डालें और आपके सूप में नमक की मात्रा को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।

धीमी आंच पर पकाएं: सूप को उबाल लें, फिर आंच धीमी कर दें। सूप को लगभग 20-30 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक उबलने दें।

स्वादानुसार: अपनी पसंद के अनुसार नमक और काली मिर्च डालें।

परोसें: गर्म पत्तागोभी सूप को कटोरे में डालें और आनंद लें!

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।

Edited by वैशाली शर्मा

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