चुकंदर (Beetroot) का सेवन करने से स्वास्थ्य को कई फायदे होते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं, चुकंदर का सेवन सिर्फ आपके स्वास्थ्य को लाभ ही नहीं पहुंचाता है, बल्कि इसके सेवन से कई नुकसान भी होते हैं। जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक साबित होते हैं। अगर आप ज्यादा चुकंदर का सेवन करते हैं, तो इससे आप कई बीमारियों के शिकार हो सकते हैं। इसलिए सीमित मात्रा में ही चुकंदर का सेवन करना चाहिए। जानिए चुकंदर खाने के क्या-क्या नुकसान हो सकते हैं।
चुकंदर खाने से हो सकते हैं ये बड़े नुकसान (Chukandar Khane Ke Nuksan In Hindi)
लो ब्लड प्रेशर वालों को नहीं करना चाहिए सेवन
चुकंदर का सेवन लो ब्लड प्रेशर (Low Blood Pressure) वाले मरीजों के लिए हानिकारक साबित होता है। क्योंकि इसका सेवन करने से लो ब्लड प्रेशर वाले मरीजों का ब्लड प्रेशर और भी लो हो जाता है। इसलिए लो ब्लड प्रेशर वाले मरीजों को चुकंदर का सेवन नहीं करना चाहिए।
किडनी स्टोन को बढ़ाता है
चुकंदर का अधिक मात्रा में सेवन किडनी (Kidney) के लिए खतरनाक माना जाता है। क्योंकि इसमें ऑक्सलेट मौजूद होता है, जो किडनी में स्टोन (Kidney Stone) को बढ़ाता है। इसलिए अगर किसी को किडनी स्टोन की शिकायत हो, तो उसे चुकंदर का सेवन नहीं करना चाहिए।
लिवर के लिए हानिकारक
चुकंदर का ज्यादा सेवन लिवर (Liver) को भी नुकसान पहुंचा सकता है। क्योंकि चुकंदर में उच्च मात्रा में कॉपर, आयरन, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम मौजूद होते हैं। इसलिए अगर आप इसका अधिक मात्रा में सेवन करते हैं, तो ये मिनरल्स लिवर में जाकर जमा होने लगते हैं। जिससे लिवर को नुकसान पहुंच सकता है।
कैल्शियम की होने लगती है कमी
चुकंदर का अधिक मात्रा में सेवन करने से हड्डियां (Bones) कमजोर हो सकती है। क्योंकि चुकंदर का अधिक मात्रा में सेवन करने से शरीर में कैल्शियम (Calcium) की कमी होने लगती है। जिससे हड्डियों से संबंधित बीमारी हो सकती है।
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