जल्दी स्वस्थ रहने के लिए करें हल्दी का सेवन, जानिए इसके फायदे

हल्दी (Turmeric) सभी के घर में आसानी से पायी जाती है। लेकिन क्या आप इससे जुड़े तथ्यों के बारे में जानते हैं? करक्यूमिन (curcumin) हल्दी में सक्रिय तत्व है और इसमें शक्तिशाली जैविक गुण होते हैं। आयुर्वेदिक चिकित्सा, उपचार की एक पारंपरिक भारतीय प्रणाली, विभिन्न प्रकार की स्वास्थ्य स्थितियों के लिए हल्दी की सिफारिश करती है। इनमें पुराने दर्द और सूजन शामिल हैं। इस लेख के माध्यम से हम जल्दी स्वस्थ रहने के लिए करें हल्दी का सेवन के फायदे बताने जा रहे हैं।

जल्दी स्वस्थ रहने के लिए करें हल्दी का सेवन, जानिए इसके फायदे - Consume Turmeric To Stay Healthy Quickly, Know Its Benefits In Hindi

डिप्रेशन (Depression)

हल्दी में कई यौगिक आपके स्वास्थ्य का समर्थन कर सकते हैं। इनमें से सबसे प्रसिद्ध कर्क्यूमिन है। अवसाद कम करने और एंटीडिप्रेसेंट को बेहतर काम करने में मदद करने के लिए वैज्ञानिक करक्यूमिन की क्षमता से उत्साहित हैं। लेकिन अब तक, शोध के परिणाम मिश्रित रहे हैं।

मधुमेह टाइप 2 (Type 2 Diabetes)

क्योंकि करक्यूमिन सूजन से लड़ने और रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने में मदद कर सकता है, यह टाइप 2 मधुमेह को रोकने या उसका इलाज करने के लिए एक उपयोगी उपकरण हो सकता है। एक अध्ययन ने प्रीडायबिटीज वाले 240 वयस्कों का अनुसरण किया और पाया कि 9 महीनों में करक्यूमिन सप्लीमेंट लेने से उनमें डायबिटीज विकसित होने की संभावना कम हो गई।

उच्च कोलेस्ट्रॉल (High Cholesterol)

आपके टिकर को सुरक्षित रखने की हल्दी की क्षमता पर शोध मिश्रित किया गया है। हल्दी LDL "खराब" कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकती है, जबकि अन्य ने निष्कर्ष निकाला है कि मसाले का कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। वैज्ञानिक हल्दी की हृदय-सुरक्षात्मक संभावनाओं पर गौर करना जारी रखते हैं। एक छोटे से अध्ययन में पाया गया कि जिन लोगों की बाईपास सर्जरी हुई है, हल्दी उन लोगों को दिल के दौरे से बचाने में मदद कर सकती है।

पाचन के लिए अच्छा (Good for digestion)

हल्दी खाने में स्वाद जोड़ती है, जो करी पाउडर में इसकी उपस्थिति बताती है। हालांकि, हल्दी उस खाने को पचाने में भी अहम भूमिका निभा सकती है। हल्दी अपने एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के कारण स्वस्थ पाचन में योगदान कर सकता है।

गठिया के लिए प्रभावी (Effective for arthritis)

हल्दी ने जोड़ों के दर्द, जकड़न और सूजन को कम करने की अपनी क्षमता के लिए वादा दिखाया है। हालाँकि, हल्दी को गो-टू-गठिया उपचार बनने से पहले हमें और अधिक शोध की आवश्यकता है। यदि आप इसे अपने जोड़ों के दर्द के लिए आजमाने का निर्णय लेते हैं, तो काली मिर्च के साथ हल्दी खाने से आपके शरीर को प्राकृतिक करक्यूमिन को अवशोषित करने में मदद मिलती है।

कैंसर (Helps in cancer)

हल्दी ने ट्यूमर कोशिकाओं के विकास को रोक दिया है, विषहरण एंजाइमों को बेहतर तरीके से काम करने में मदद की है, और बहुत कुछ। हालांकि, ये अध्ययन हमें यह नहीं बता सकते हैं कि जब कोई व्यक्ति हल्दी खाता है तो मानव शरीर में क्या होगा। साथ ही, हल्दी कुछ कीमोथेरेपी दवाओं के साथ हस्तक्षेप कर सकती है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।