दाल में प्रोटीन की अच्छी मात्रा होती है और इसका सेवन शरीर के लिए फायदेमंद भी होता है। इसके साथ ही दाल के सेवन से शरीर को विटामिन vitamins, मिनरल minrals और फाइबर fiber भी भरपूर रूप से मिलता है। दाल एलडीएल यानी खराब कोलेस्ट्रॉल bad cholesterol के स्तर को कम करने में मदद करता है, जिससे हृदय Heart Problem रोग का खतरा कम होता है।
पर क्या आपको पता है इसका ज्यादा सेवन करने से कई तरह की बीमारियां और शारीरिक समस्याएं भी हो सकती हैं। अगर आप ज्यादा दाल का सेवन करेंगे तो पेट में दर्द हो सकता है, अपच की समस्या हो सकती है, गैस हो सकती है। जानते हैं ज्यादा दाल खाने के नुकसान।
दाल खाने के नुकसान : Side Effects Of Dal In Hindi
किडनी की बीमारी हो सकती है (Kidney problem in hindi) - अगर जरूरत से ज्यादा दाल का सेवन करते हैं तो इससे किडनी पर पड़ सकता है। ज्यादा दाल खाने से किडनी में स्टोन की समस्या हो सकती है। क्योंकि दाल में ऑक्सलेट की मात्रा पाई जाती है जिसका ज्यादा सेवन करने से किडनी में स्टोन हो सकते हैं।
थायराइड बढ़ जाता है (Thyroid issue in hindi) - दाल में प्रोटीन की भरपूर मात्रा मे पाया जाता है। अगर आपको थायराइड की बीमारी है तो आपको ज्यादा दाल का सेवन नहीं करना चाहिए, शरीर में प्रोटीन की ज्यादा मात्रा के कारण थायराइड (Thyroid ) की समस्या बढ़ सकती है।
वजन बढ़ सकता है (Weight gain in hindi) - अगर आप दाल का ज्यादा सेवन करते हैं तो वजन भी तेजी से बढ़ सकता है क्योंकि ज्यादा प्रोटीन लेने से कैलोरीज बढ़ती हैं और वेट गेन होता है।
गैस की समस्या - अगर कोई व्यक्ति अधिक दाल खाता है तो इससे पेट की समस्या हो सकती है। दाल में फाइबर अधिक होता है और इसका अधिक सेवन करने से गैस की समस्या हो सकती है। इसके अलावा कई लोगों को दाल खाने से भी एसिडिटी होती है।
यूरिक एसिड का खतरा - अगर कोई व्यक्ति गठिया से पीड़ित है तो उसे बिना डॉक्टर की सलाह के दाल और बीन्स का सेवन नहीं करना चाहिए। इसका कारण यह है कि दाल में प्यूरीन की मात्रा अधिक होती है, जो शरीर के लिए हानिकारक हो सकती है।
पाचन खराब हो सकता है - बता दें, दाल में लेक्टिन की मात्रा अधिक होती है, जिससे व्यक्ति का पाचन DIGESTION खराब हो सकता है। अगर कोई व्यक्ति IBS जैसे रोगों से पीड़ित है, तो उसे इससे समस्या हो सकती है। इसलिए दाल का ज्यादा सेवन नहीं करना चाहिए।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।