गर्मियों के मौसम में ना खाएं ये चीज़ें, हो सकती हैं परेशानियां

गर्मियों के मौसम में ना खाएं ये चीज़ें, हो सकती हैं परेशानियां (फोटो - sportskeedaहिन्दी)
गर्मियों के मौसम में ना खाएं ये चीज़ें, हो सकती हैं परेशानियां (फोटो - sportskeedaहिन्दी)

गर्म मौसम, उच्च तापमान और नमी के स्तर में वृद्धि की विशेषता है, जो हमारे शरीर के कामकाज और स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है। गर्मी के महीनों में स्वस्थ और आरामदायक रहने के लिए, यह ध्यान रखना ज़रूरी है कि हम क्या खा रहे हैं। कुछ खाद्य पदार्थ हमारे पाचन, जलयोजन और समग्र स्वास्थ्य पर उनके प्रभाव के कारण गर्मियों में समस्याएँ पैदा कर सकते हैं। यहाँ कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनसे आपको गर्मियों के दौरान परहेज या सेवन करना चाहिए।

गर्मियों के मौसम में ना खाएं ये चीज़ें, हो सकती हैं परेशानियां (Do Not Eat These 6 Things In Summer Hindi)

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1. मसालेदार और तैलीय भोजन

मसालेदार और तैलीय भोजन पेट पर भारी पड़ सकता है और शरीर की गर्मी को बढ़ा सकता है, जिससे बेचैनी, अपच और सूजन हो सकती है। इस प्रकार के खाद्य पदार्थ भी एसिडिटी और सीने में जलन पैदा कर सकते हैं, जो गर्मी के गर्म महीनों के दौरान बढ़ सकते हैं। मसालेदार और तैलीय खाद्य पदार्थों के सेवन से बचना या सीमित करना सबसे अच्छा है, विशेष रूप से दिन के चरम गर्मी के घंटों के दौरान, और हल्का, अधिक आसानी से पचने वाला भोजन चुनें।

2. तले हुए खाद्य पदार्थ

तले हुए खाद्य पदार्थ, जैसे तले हुए स्नैक्स और फास्ट फूड, अक्सर अस्वास्थ्यकर वसा और कैलोरी में उच्च होते हैं। इन खाद्य पदार्थों को पचाना मुश्किल हो सकता है और इससे पाचन संबंधी परेशानी, सुस्ती और वजन बढ़ सकता है, जो गर्मी के मौसम में हमारे समग्र स्वास्थ्य को और प्रभावित कर सकता है। अत्यधिक तले हुए खाद्य पदार्थों का सेवन करने से निर्जलीकरण का खतरा भी बढ़ सकता है क्योंकि इन खाद्य पदार्थों में नमक की मात्रा अधिक हो सकती है, जिससे प्यास और जल प्रतिधारण बढ़ जाता है। गर्मी के महीनों के दौरान तले हुए खाद्य पदार्थों को सीमित करना या उनसे बचना और स्वस्थ खाना पकाने के तरीके, जैसे बेकिंग, ग्रिलिंग या स्टीमिंग का चयन करना सबसे अच्छा है।

3. मीठे पेय पदार्थ और कार्बोनेटेड पेय

सोडा, अतिरिक्त शक्कर के साथ फलों के रस, और ऊर्जा पेय सहित सुगन्धित पेय, खाली कैलोरी, चीनी और कैफीन में उच्च हो सकते हैं। ये पेय रक्त शर्करा के स्तर में तेजी से वृद्धि कर सकते हैं, निर्जलीकरण का कारण बन सकते हैं और वजन बढ़ाने में योगदान कर सकते हैं। कार्बोनेटेड पेय भी पेट में सूजन और बेचैनी पैदा कर सकते हैं। गर्मी के दौरान हाइड्रेटेड रहने के लिए मीठे पेय पदार्थों को सीमित करना या उनसे बचना और पानी, हर्बल चाय या प्राकृतिक फलों से भरे पानी का चुनाव करना महत्वपूर्ण है।

4. कैफीन युक्त और मादक पेय

कैफीनयुक्त और मादक पेय मूत्रवर्धक के रूप में कार्य कर सकते हैं, मूत्र उत्पादन में वृद्धि कर सकते हैं और संभावित रूप से निर्जलीकरण का कारण बन सकते हैं। ये पेय पदार्थ हमारे शरीर की तापमान को नियंत्रित करने की क्षमता को भी प्रभावित कर सकते हैं, जिससे पसीने में वृद्धि होती है और द्रव का नुकसान होता है, जो आगे चलकर निर्जलीकरण में योगदान कर सकता है। गर्मी के दिनों में हाइड्रेटेड रहने के लिए पर्याप्त मात्रा में पानी के सेवन के साथ कैफीन युक्त और मादक पेय पदार्थों का संयम से सेवन करना और उन्हें संतुलित करना सबसे अच्छा है।

5. भारी और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ

भारी और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, जैसे प्रसंस्कृत मीट, जमे हुए भोजन और पैकेज्ड स्नैक्स, अस्वास्थ्यकर वसा, सोडियम और परिरक्षकों में उच्च हो सकते हैं। इन खाद्य पदार्थों को पचाना मुश्किल हो सकता है और विशेष रूप से गर्मी के मौसम में जब हमारा शरीर ठंडा रहने के लिए पहले से ही कड़ी मेहनत कर रहा हो, तब पाचन संबंधी परेशानी, सूजन और सुस्ती हो सकती है। फल, सब्जियां, लीन प्रोटीन और साबुत अनाज जैसे ताजे, संपूर्ण खाद्य पदार्थों का विकल्प चुनें, जो गर्मियों के दौरान अधिक पौष्टिक और पचाने में आसान होते हैं।

6. अत्यधिक नमकीन खाद्य पदार्थ

उच्च नमक वाले खाद्य पदार्थ, जैसे कि अचार, नमकीन स्नैक्स और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, जल प्रतिधारण और सूजन को बढ़ा सकते हैं, जो गर्मियों के दौरान निर्जलीकरण में योगदान कर सकते हैं। उच्च नमक का सेवन रक्तचाप के स्तर को भी प्रभावित कर सकता है और उच्च रक्तचाप या अन्य स्वास्थ्य स्थितियों वाले लोगों के लिए आदर्श नहीं हो सकता है। नमकीन खाद्य पदार्थों को कम मात्रा में उपभोग करना महत्वपूर्ण है और अत्यधिक संसाधित नमक के बजाय नमक के प्राकृतिक स्रोतों, जैसे रॉक नमक या समुद्री नमक का चयन करना महत्वपूर्ण है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।

Edited by Vineeta Kumar
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