अजवाइन (Carom seeds) का उपयोग हर घर में किया जाता है। खाने को पचाने के लिए इसका उपयोग किया जाता है। ज्यादातर बेसन की बनी चीजों में अजवाइन को डाला जाता है। अजवाइन के इस्तेमाल से आप पेट संबंधित कई बीमारियों को खुद से दूर रख सकते हैं। अजवाइन में थाइमोल पाया जाता है, जो त्वचा संक्रमण से छुटकारा दिलाने में सहायता कर सकता है। साथ ही इसमें एंटीवायरल, एंटी इंफ्लेमेटरी, एंटी फंगल और एंटी बैक्टीरियल गतिविधि भी पाई जाती है, जो त्वचा से फंगस, बैक्टीरिया और सूजन की समस्या को दूर कर सकती है। अगर आपको पेट से संबंधित किसी तरह की परेशानी है, तो अजवाइन का पानी पीने से बहुत आराम मिल सकता है। तो आइए जानते हैं, अजवाइन के पानी से क्या लाभ मिल सकते हैं।
खाना खाने के बाद पिएं अजवाइन का पानी, मिलेंगे अनेकों लाभ Drink celery water after eating food, you will get 5 benefits in hindi
पाचन में लाभदायक - खाना खाने के बाद अजवाइन का पानी पीने से पाचन (digestion) में बहुत लाभ होता है। अजवाइन (Ajwain) में पाचन संबंधित कई ऐसे पोषक तत्व होते हैं, जो खाने को आसानी से पचाने में मदद करता है। इसका रोजाना खाने के बाद सेवन किया जा सकता है।
गैस की समस्या को करे दूर - किसी भी तरह की गैस की समस्या (Gas problem) को दूर करने के लिए अजवाइन का पानी पीना चाहिए। अगर आपको गैस की बहुत ज्यादा समस्या हो रही है, तो आप रोजाना काला नमक डालकर अजवाइन का पानी पिएं, इससे तुरंत गैस में आराम मिलेगा।
कब्ज की समस्या को करे दूर - अजवाइन का पानी पीने से कब्ज (Constipation) की समस्या से भी राहत मिलती है। किसी व्यक्ति को यदि कब्ज की समस्या रहती है, तो उसे रोजाना खाना खाने के बाद अजवाइन के पानी का सेवन करना चाहिए। इससे कुछ ही दिनों में आराम मिलने लगेगा।
वजन कम करने में लाभदायक - बढ़ता वजन (Weight) आज सबकी परेशानी बनता जा रहा है। ऐसे में अगर आप रोजाना खाना खाने के बाद अजवाइन के पानी का सेवन करेंगे, तो बढ़ते वजन से छुटकारा मिल सकता है। क्योंकि जैसा कि हमने बताया, इससे खाने को पचाने में आसानी होती है। अगर खाना सही तरीके से पच जाता है, तो वजन भी नहीं बढ़ता है।
कोलेस्ट्रोल को करे कम - कोलेस्ट्रोल (Cholesterol) को कम करने में भी अजवाइन के बहुत से फायदे देखने को मिलते हैं। इसके सेवन से शरीर के सभी टॉक्सिन बाहर निकलते हैं, जिससे बैड कोलेस्ट्रॉल नहीं बनता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।