आजकल की अनियमित जीवनशैली और गलत खान-पान की वजह से कोलेस्ट्रॉल बढ़ने की समस्या ज्यादा देखने को मिलती है। कोलेस्ट्रॉल बढ़ने पर हार्ट अटैक और स्ट्रोक जैसी बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए इसे कंट्रोल करना जरूरी होता है। कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए हेल्दी चीजों का सेवन करना चाहिए। ऐसे में अगर आप अपनी डाइट में सब्जियों को शामिल करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि सब्जियों में मौजूद तत्व शरीर में बढ़ते बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं। जिससे हार्ट हेल्दी रहता है। तो आइए इस लेख के जरिए जानते हैं कि कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए कौन-कौन सी सब्जियों को शामिल करना चाहिए।
कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करेंगी ये 9 सब्जियां-Eat These Vegetables To Reduce Cholesterol In Hindi
भिंडी
कोलेस्ट्रॉल बढ़ने पर अगर आप अपनी डाइट में भिंडी (ladyfinger) को शामिल करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें फाइबर की प्रचुर मात्रा पाई जाती है, जो बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है।
बीन्स
बीन्स (Beans) में घुलनशील फाइबर होता है। साथ ही बीन्स विटामिन्स और मिनरल्स से भरपूर होता है, जो हार्ट के लिए फायदेमंद होता है। बीन्स को अपनी डाइट में शामिल करने से कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद मिलती है।
लहसुन
हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या होने पर अगर आप लहसुन (Garlic) का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद तत्व शरीर में बढ़ते बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं। जिससे हार्ट हेल्दी रहता है।
बैंगन
अगर आप बैंगन (Eggplant) का सेवन करते हैं, तो इससे शरीर में जमे बैड कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है और गुड कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ता है। जिससे हार्ट हेल्दी रहता है और हार्ट से जुड़ी बीमारी का खतरा कम होता है।
पालक
हाई कोलेस्ट्रॉल की शिकायत होने पर अगर आप पालक (spinach) का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें फाइबर, प्रोटीन, विटामिन सी जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायक होता है।
ब्रोकली
ब्रोकली (broccoli) फाइबर के साथ-साथ विटामिन सी से भी भरपूर होता है, जो हार्ट के लिए फायदेमंद होता है। ब्रोकली का सेवन करने से शरीर में बढ़ते बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम होती है और गुड कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ता है।
टमाटर
हाई कोलेस्ट्रॉल होने पर अगर आप टमाटर (Tomato) का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद फाइबर और विटामिन सी कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। जिससे हार्ट हेल्दी रहता है।
अदरक
हाई कोलेस्ट्रॉल की शिकायत होने पर अगर आप अदरक (Ginger) का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद एंटी ऑक्सीडेट गुण कोलेस्ट्रॉल को घटाने में सहायक होता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।