इलायची (Cardamom) का इस्तेमाल सभी घरों में मसाले के रूप में किया जाता है। इसके इस्तेमाल से खाना स्वादिष्ट बनता है। वहीं, अगर इलायची को चाय में डाल दी जाए तो उसको पीने का मजा ही कुछ और होता है। लेकिन क्या आप जानते हैं इलायची का उपयोग सिर्फ मसालों के रूप में नहीं होता है, बल्कि इसके कई औषधीय गुण भी पाए जाते हैं। इलायची का सेवन करने से कई बीमारियां दूर होती हैं।
इलायची में भरपूर मात्रा में सोडियम, पोटेशियम, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, आयरन, कैल्शियम, विटामिन ए, विटामिन सी, जिंक जैसे कई तत्व पाए जाते हैं। जो सेहत के लिहाज से काफी लाभदायक साबित होते हैं। जानिए इलायची (Elaichi) खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
इलायची खाने के फायदे (Elaichi khane ke fayde in hindi)
आंखों के लिए फायदेमंद
इलायची का सेवन आंखों के लिए फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि इसमें विटामिन ए की अच्छी मात्रा पाई जाती है। इलायची के रोजाना सेवन से आंखों की रोशनी बढ़ती है।
उल्टी की समस्या से छुटकारा
जिन लोगों को सफर करने में बस या कार में बैठने से उल्टी (Vomiting) की शिकायत होती है। उनको इलायची का सेवन करना चाहिए। इलायची खाने से उल्टी की समस्या होना बंद हो जाती है।
एसिडिटी की समस्या नहीं होती
अगर कोई इलायची का रोजाना सेवन करता है तो उसको एसिडिटी (Acidity) की समस्या नहीं होती है। साथ ही पेट के लिए भी फायदेमंद मानी जाती है।
सूजन की समस्या होती है ठीक
सूजन (Swelling) की समस्या होने पर कई लोगों का वजन भी बढ़ने लगता है। ऐसे में अगर इलायची का सेवन किया जाए तो यह काफी लाभदायक साबित होता है। इलायची हाथों और पैरों के सूजन को कम करने का काम करती है।
खून की कमी नहीं होती
इलायची का सेवन शरीर से खून की कमी को दूर करता है। इसके लिए एक गिलास दूध में चुटकी भर इलायची पाउडर डालकर पीने से खून की कमी यानी एनीमिया (Anemia) की शिकायत दूर होती है।
गले में खराश की समस्या होती है दूर
जिन लोगों को गले में खराश या गले में दर्द की शिकायत होती है उनको इलायची का सेवन करना चाहिए। इसके लिए एक छोटी इलायची के दाने को चबाकर खाना चाहिए। फिर हल्का गुनगुना पानी पी लेना चाहिए। इससे गले में खराश की समस्या दूर हो जाती है।
ब्लड प्रेशर रहता है कंट्रोल
जिन लोगों को हाई ब्लड प्रेशर (High blood pressure) की शिकायत होती है उनको इलायची का सेवन करना चाहिए। इलायची का सेवन करने ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है। साथ ही घबराहट जैसी समस्याएं भी नहीं होती है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।