जिम जाने वाले लोग BCAA नाम के सप्लीमेंट का सेवन क्यों करते हैं और इसके क्या फायदे हैं ?

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इंसानी शरीर को सुचारू रूप से काम करते रहने के लिए ढेर सारे पोषक तत्वों की जरूरत होती है। वर्कआउट और बॉडी बिल्डिंग करने वाले शख्स को कई अलग-अलग तरह के मिनरल्स और सप्लीमेंट्स की जरूरत पड़ती है। शरीर को फल, सब्जियों, मीट, अनाज जैसी चीज़ों का सेवन करने के बावजूद सभी पोषक तत्व मिल पाना बड़ा मुश्किल होता है। इस वजह से जिम जाने वाले लोग, एथलीट, बॉडी बिल्डर कई सारे सप्लीमेंट्स को लेते हैं, ताकि सभी जरूरी मिनरल्स मिल सकें।

इन्हीं में से एक सप्लीमेंट है, जिसे जिम जाने वाले लोगों ने जरूर देखा होगा और इसके बारे में सुना होगा। इसका नाम BCAA (ब्रांच्ड चेन अमीनो एसिड) है। इसके बारे में विस्तार से समझते हैं।

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दरअसल अमीनो एसिड शरीर में प्रोटीन बनाने का काम करता है। बिना प्रोटीन के शरीर का स्वस्थ रहना नामुमकिन होता है। अमीनो एसिड 20 तरह के होते हैं, जिनमें 9 असेंशियल (जरूरी) और 11 नॉन असेंशियल (गैर-जरूरी)। असेंशियल अमीनो एसिड हमारा शरीर नहीं बना पाता, इसलिए इन्हें डाइट के जरिए लेने की आवश्यकता पड़ती है। BCAA तीन असेंशियल अमीनो एसिड्स ल्यूसिन, आइसोल्यूसिन, वेलिन से मिलकर बने होते हैं। असेंशियल अमीनो एसिड्स की पूर्ति के लिए BCAA लिया जाता है।

BCAA शरीर को असेंशियल अमीनो एसिड मुहैया करवाने के अलावा काफी फायदेमंद भी होता है। साइंटीफिक स्टडीज़ के अनुसार, BCAA शरीर में मसल्स के विकास को तेज कर देता है। इसकी वजह से मसल्स जल्दी बनती हैं। इसके अलावा एक्सरसाइज़ के बाद मसल्स ब्रेक से होने वाले दर्द को कम करता है। एक्सरसाइज़ से पहले BCAA लेने से थकान कम होती है। वजन घटाने वाले लोग BCAA का सेवन कर काफी फायदा उठा सकते हैं।

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Edited by विजय शर्मा