इस तेज़ गर्मी में बेल का रस पीने से मिलेंगे ये स्वास्थ्य लाभ

बेल का रस, जिसे वुड एप्पल जूस के रूप में भी जाना जाता है, एक पारंपरिक भारतीय पेय है जो अपने स्वास्थ्य लाभों के कारण दुनिया भर में लोकप्रिय हो रहा है। यह बेल के फल के गूदे से बनाया जाता है, जो अपने ठंडे गुणों के लिए जाना जाता है, जो इसे गर्मी से राहत देने के लिए एक आदर्श विकल्प बनाता है। इस लेख में, हम बेल के रस के विभिन्न स्वास्थ्य लाभों के बारे में जानेंगे और यह भी जानेंगे कि आप इसे घर पर कैसे तैयार कर सकते हैं ताकि आप इसके ताज़ा और पौष्टिक गुणों का आनंद उठा सकें।

इस तेज़ गर्मी में बेल का रस पीने से मिलेंगे ये स्वास्थ्य लाभ : Health Benefits By Drinking Bael Juice In This Hot Summer In Hindi

बेल का रस आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होता है जो स्वास्थ्य लाभ की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है, विशेष रूप से गर्म गर्मी के महीनों के दौरान। बेल के रस के कुछ शीर्ष स्वास्थ्य लाभों में शामिल हैं: -

1. पाचन स्वास्थ्य को बढ़ाता है

बेल का रस अपने पाचन गुणों के लिए जाना जाता है और कब्ज, अपच और अम्लता जैसे विभिन्न पाचन संबंधी मुद्दों को कम करने में मदद कर सकता है। यह एक प्राकृतिक रेचक के रूप में कार्य करता है, चिकनी मल त्याग को बढ़ावा देता है और आंत के स्वास्थ्य में सुधार करता है।

2. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है

बेल का रस एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करता है। यह संक्रमणों से बचाने में मदद कर सकता है, समग्र प्रतिरक्षा में सुधार कर सकता है और गर्मी के मौसम में आपको स्वस्थ रख सकता है।

3. शरीर को ठंडक पहुंचाता है

बेल के रस में प्राकृतिक शीतलन गुण होते हैं जो शरीर के तापमान को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं और चिलचिलाती गर्मी के महीनों में आपको हाइड्रेटेड रख सकते हैं। यह प्यास बुझाने और इलेक्ट्रोलाइट्स को फिर से भरने में मदद करता है, जिससे यह गर्मियों के लिए एक आदर्श पेय बन जाता है।

4. त्वचा के स्वास्थ्य का समर्थन करता है

बेल का रस एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है जो मुक्त कणों से लड़ने में मदद करता है और त्वचा को नुकसान से बचाता है। यह त्वचा के रंग में सुधार करने, त्वचा की सूजन को कम करने और स्वस्थ, चमकदार त्वचा को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है।

घर पर बेल का जूस कैसे तैयार करें

स्टेप 1: पका हुआ बेल फल चुनें: ऐसे पके बेल फल चुनें जिनका छिलका सख्त हो और आकार में भारी हो। ज्यादा पके या अधपके फलों से परहेज करें।

स्टेप 2: फल को तोड़ें: बेल फल के कठोर खोल को खोलने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें। फलों से गूदा निकाल लें और बीज निकाल दें।

स्टेप 3: रस निकालें: बेल के फलों के गूदे को ब्लेंडर या जूसर में डालें। लुगदी में थोड़ा पानी मिलाएं ताकि मिश्रण को आसानी से मिलाया जा सके। एक सजातीय स्थिरता प्राप्त होने तक ब्लेंड करें।

स्टेप 4: रस को छान लें: ठोस पदार्थों से रस को अलग करने के लिए मिश्रित बेल के गूदे को महीन जाली वाली छलनी या चीज़क्लोथ के माध्यम से डालें। जितना हो सके रस निकालने के लिए गूदे को दबाएं।

स्टेप 5: मिठास जोड़ें (वैकल्पिक): बेल के रस में स्वाभाविक रूप से मीठा और तीखा स्वाद होता है, लेकिन अगर आप मीठा स्वाद पसंद करते हैं, तो आप छाने हुए रस में थोड़ा शहद, गुड़ या चीनी मिला सकते हैं। अच्छी तरह से मलाएं।

स्टेप 6: ठंडा करें और परोसें: छाने हुए बेल के रस को एक घड़े में डालें और ठंडा करने के लिए कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें। बेल के ठंडे जूस को गिलास में परोसें और इसके ताज़ा स्वाद और स्वास्थ्य लाभों का आनंद लें।

**बेल का रस एक ताज़ा और पौष्टिक पेय है जो विशेष रूप से गर्मी के महीनों के दौरान कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है। इसके पाचक, प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले, ठंडक देने वाले और त्वचा को बढ़ाने वाले गुण इसे गर्मियों के लिए एक आदर्श पेय बनाते हैं। घर पर बेल का रस तैयार करने और इसे कम मात्रा में सेवन करने के सरल चरणों का पालन करके, आप इसके स्वास्थ्य लाभों का आनंद ले सकते हैं और गर्मी की गर्मी में तरोताजा रह सकते हैं।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।