सामान्य गुड़ का सेवन तो हम सभी करते हैं, लेकिन क्या आपने कभी काले गुड़ का सेवन किया है? काले गुड़ का सेवन सेहत को काफी लाभ पहुंचाता है। क्योंकि काला गुड़ औषधीय गुणों से भरपूर होता है। काले गुड़ का सेवन करने से स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याओं से छुटकारा मिलता है। क्योंकि काले गुड़ का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, साथ ही इसमें आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फास्फोरस हेल्दी फैट्स, कैल्शियम, कॉपर, जिंक, विटामिन बी जैसे विटामिन और मिनरल्स भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं। जो आपको कई बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं। तो आइए जानते हैं काले गुड़ खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
काला गुड़ खाने से सेहत को मिलते हैं ये 7 फायदे-Health Benefits Of Eating Black Jaggery In Hindi
ब्लड प्रेशर रहता है कंट्रोल
हाई ब्लड प्रेशर (High Blood Pressure) वाले मरीजों के लिए काले गुड़ का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि काले गुड़ में पोटेशियम की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है। जिससे दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा कम होता है।
शरीर होता है डिटॉक्स
अगर आप रोजाना नियमित रूप से काले गुड़ का सेवन करते हैं, तो इससे शरीर में जमे टॉक्सिन्स बाहर निकलते हैं और शरीर डिटॉक्स (Detox) होता है। जिससे आप कई बीमारियों से सुरक्षित रह सकते हैं।
खून की कमी होती है दूर
शरीर में खून की कमी यानि एनीमिया (Anemia) की शिकायत होने पर अगर आप काले गुड़ का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद आयरन शरीर में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है, जिससे खून की कमी दूर होती है।
स्किन के लिए फायदेमंद
काले गुड़ का सेवन स्किन (Skin) के लिए भी फायदेमंद होता है। क्योंकि इसके सेवन से टॉक्सिन्स बाहर निकलते हैं, जिससे पिंपल्स, दाग धब्बों जैसी स्किन से जुड़ी समस्याएं दूर होती है और स्किन पर ग्लो आता है।
वजन कम करने में सहायक
अगर आप अपने बढ़ते वजन (Weight) से परेशान हैं और वजन कम करना चाहते हैं, तो आपको काले गुड़ का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसके सेवन से मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है, जिससे वजन कम करने में फायदा मिलता है।
पाचन क्रिया रहती है दुरुस्त
पाचन (Digestion) स्वास्थ्य के लिए काले गुड़ का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि इसके सेवन से पाचन क्रिया दुरुस्त रहती है और कब्ज, पेट में गैस, अपच, ब्लोटिंग जैसी पाचन से जुड़ी समस्याओं से छुटकारा मिलता है।
हड्डियों के लिए फायदेमंद
काले गुड़ का सेवन हड्डियों (Bones) के लिए बेहद फायदेमंद होता है। क्योंकि काले गुड़ में कैल्शियम की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जो हड्डियों को मजबूत बनाता है और हड्डियों से जुड़ी परेशानियों को दूर करने में मदद करता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।