ढोकला गुजरात के सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में एक है। ढोकला को फर्मेंट और स्टीम करके बनाया जाता है, ढोकला खाने में भी बेहद स्वादिष्ट लगता है, लेकिन क्या आप जानते हैं ढोकला खाने में स्वादिष्ट लगने के साथ-साथ सेहत के लिए भी बेहद गुणकारी होता है। जी हां ढोकला का सेवन करने से वजन कम करने में मदद मिलती है, साथ ही स्वास्थ्य से जुड़ी कई अन्य समस्याओं से भी छुटकारा मिलता है। क्योंकि ढोकला आयरन, फाइबर, पोटैशियम, मैंगनीज जैसे तत्वों से भरपूर होता है, जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करता है। तो आइए जानते हैं ढोकला खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
ढोकला खाने से सेहत को मिलते हैं कई फायदे-Health Benefits Of Eating Dhokla In Hindi
वजन को करे कम
अगर आप अपने बढ़ते वजन से परेशान हैं और वजन कम (Weight loss) करना चाहते हैं, तो आपको रोजाना सुबह के नाश्ते में ढोकला का सेवन करना चाहिए। जी हां क्योंकि इसमें पाया जाने वाला फाइबर पेट को लंबे समय तक भरा रखता है, जिससे वजन कम करने में फायदा मिलता है।
पाचन में करे सुधार
अगर आप ढोकला का सेवन करते हैं, तो यह पाचन (Digestion) स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाता है। जी हां क्योंकि ढोकला बेसन से बनता है और बेसन फाइबर से भरपूर होता है, जो पाचन क्रिया में सुधार करता है और पाचन से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में मदद करता है।
डायबिटीज में फायदेमंद
अगर आप डायबिटीज (Diabetes) के मरीज हैं, तो आपको ढोकला का सेवन करना चाहिए। जी हां क्योंकि ढोकला का ग्लाइसेमिक इंडेक्स बेहद कम होता है और इसमें फाइबर भी पाया जाता है, जो ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है।
दिल को रखे स्वस्थ
अगर आप ढोकला को अपनी डाइट में शामिल करते हैं, तो यह दिल (Heart) के लिए बेहद फायदेमंद होता है। जी हां क्योंकि इसमें पाया जाने वाला एंटी ऑक्सीडेंट गुण दिल को स्वस्थ रखने में और दिल से जुड़ी बीमारी के खतरे को कम करने में मदद करता है।
कब्ज में फायदेमंद
अगर आप कब्ज (Constipation) की समस्या से परेशान हैं, तो आपको ढोकला का सेवन करना चाहिए। जी हां क्योंकि इसमें फाइबर अधिक होता है, जो मल त्याग को आसान बनाता है और कब्ज की समस्या को दूर करने में मदद करता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।