हल्दी, मेथी और सोंठ का सेवन सेहत को काफी लाभ पहुंचाता है। क्योंकि ये तीनों ही चीजें औषधीय गुणों से भरपूर होती है। वैसे तो अधिकतर लोग हल्दी, मेथी और सोंठ का सेवन अलग-अलग करते हैं, लेकिन हल्दी, मेथी और सोंठ का सेवन अगर आप एक साथ करते हैं, तो यह सेहत के लिए बेहद गुणकारी होता है। इस मिश्रण का सेवन करने से रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत बनती है, साथ ही इसके सेवन से स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याओं में भी लाभ पहुंचता है। तो आइए जानते हैं हल्दी, मेथी और सोंठ खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
एक साथ खाएं हल्दी, मेथी और सोंठ, मिलेंगे कई लाभ-Health Benefits Of Eating Turmeric, Fenugreek And Dry Ginger In Hindi
हल्दी में पोषक तत्व- हल्दी में एंटीबैक्टीरियल, एंटीऑक्सीडेंट, एंटी इंफ्लेमेटरी, एंटी वायरल और एंटीफंगल तत्व पाए जाते हैं।
मेथी में पोषक तत्व- मेथी कैल्शियम, आयरन, फाइबर, पोटैशियम, विटामिन सी, विटामिन ए और विटामिन के जैसे तत्व मौजूद होते हैं।
सोंठ में पोषक तत्व- सोंठ में फास्फोरस, मैग्नीशियम, सेलेनियम, थायमिन, विटामिन सी, विटामिन बी6 जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं।
हल्दी, मेथी और सोंठ के फायदे
रोग प्रतिरोधक क्षमता बनाए मजबूत
अगर आप हल्दी, मेथी और सोंठ का एक साथ सेवन करते हैं, तो इसमें पाया जाने वाला एंटी ऑक्सीडेंट गुण आपके शरीर की रोग प्रतिरोधक (Immunity) क्षमता को मजबूत बनाने में मदद करता है, जिससे आपका मौसमी बीमारियों से बचाव होता है।
दर्द और सूजन करे कम
अगर आप जोड़ों में होने वाले दर्द और सूजन (Joint pain and swelling) की समस्या से परेशान हैं, तो आपको हल्दी, मेथी और सोंठ का एक साथ सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला एंटी इंफ्लेमेटरी गुण दर्द और सूजन को कम करने में मदद करता है।
वात और कफ दोष करे दूर
अगर आप हल्दी, मेथी और सोंठ के मिश्रण का सेवन करते हैं, तो इससे वात और कफ दोष में आराम मिलता है। दरअसल, जब शरीर में वात या कफ दोष बढ़ता है, तो कई तरह की बीमारियां जन्म लेती हैं। लेकिन अगर आप इस मिश्रण का सेवन करते हैं, तो इससे वात और कफ दोष की समस्या दूर होती है।
एसिडिटी में फायदेमंद
अगर आप एसिडिटी (Acidity) की समस्या से परेशान हैं, तो आपको हल्दी, मेथी और सोंठ का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला गुण एसिडिटी के लक्षणों को कम करने में मदद करता है।
हड्डियों को बनाए मजबूत
अगर आप हल्दी, मेथी और सोंठ के मिश्रण का सेवन करते हैं, तो यह हड्डियों (Bones) को काफी लाभ पहुंचाता है। क्योंकि इसमें पाया जाने वाला कैल्शियम हड्डियों को स्वस्थ रखने में और मजबूत बनाने में मदद करता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।