जब वज़न कम करने की बात आती है तो कई लोग अक्सर अपने आहार के बारे में सोचते हैं जो उन्हें भूखा और असंतुष्ट महसूस कराता है। हालाँकि, शकरकंद जिसे मीठे आलू भी कहा जाता है वजन कम करना स्वादिष्ट और पौष्टिक हो सकता है। ये जीवंत संतरे की जड़ वाली सब्जियां न केवल स्वादिष्ट हैं बल्कि वजन घटाने में सहायता करने की क्षमता सहित कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करती हैं।
निम्नलिखित इन 5 बिन्दुओं के माध्यम से जाने शकरकंद वज़न घटने में कैसे सहयोग करेगी:-
1. कैलोरी में कम
कई अन्य स्टार्चयुक्त सब्जियों की तुलना में शकरकंद में कैलोरी अपेक्षाकृत कम होती है। एक मध्यम आकार के शकरकंद में लगभग 103 कैलोरी होती है, जो इसे आपके वजन घटाने की योजना के लिए उपयुक्त बनाता है। उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों को शकरकंद से बदलकर, आप अपने कैलोरी सेवन को नियंत्रित करते हुए भरपेट भोजन का आनंद ले सकते हैं।
2. फाइबर में उच्च
वजन घटाने में फाइबर एक प्रमुख खिलाड़ी है, क्योंकि यह आपको लंबे समय तक तृप्ति और संतुष्ट महसूस करने में मदद करता है। शकरकंद आहार फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत है, एक मध्यम आकार के शकरकंद में लगभग 4 ग्राम फाइबर होता है। यह फाइबर सामग्री आपकी भूख को नियंत्रित करने, अधिक खाने से रोकने और तृप्ति की भावना को बढ़ावा देने में मदद कर सकती है, जो वजन घटाने की सफलता के लिए आवश्यक है।
3. काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स
शकरकंद जटिल कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है, जो शरीर द्वारा धीरे-धीरे पचता है। ऊर्जा की यह क्रमिक रिहाई रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने और ऊर्जा में अचानक वृद्धि और गिरावट को रोकने में मदद कर सकती है। स्थिर रक्त शर्करा का स्तर भूख और लालसा को नियंत्रित करने के लिए महत्वपूर्ण है, जिससे शकरकंद वजन घटाने वाले आहार के लिए एक मूल्यवान बन जाता है।
4. विटामिन और खनिजों से भरपूर
शकरकंद आवश्यक विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं जो वजन घटाने के प्रयासों में सहायता करते हुए समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। वे विटामिन ए, विटामिन सी और पोटेशियम का एक बड़ा स्रोत हैं। स्वस्थ त्वचा और दृष्टि बनाए रखने के लिए विटामिन ए आवश्यक है, जबकि विटामिन सी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है।
5. प्राकृतिक शर्करा
हालाँकि शकरकंद मीठे होते हैं, लेकिन उनकी उच्च फाइबर सामग्री के कारण उनकी प्राकृतिक शर्करा रक्तप्रवाह में धीरे-धीरे जारी होती है। इसका मतलब यह है कि वे रक्त शर्करा के स्तर में तेजी से वृद्धि नहीं करेंगे, जिससे ऊर्जा की हानि हो सकती है और अस्वास्थ्यकर स्नैक्स के लिए लालसा बढ़ सकती है। शकरकंद आपके वजन घटाने के लक्ष्य को नुकसान पहुँचाए बिना एक मीठा समाधान प्रदान करता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।