आप अपना आयरन सेवन बढ़ाने के लिए अनार चाट को घर पर तैयार कर सकते हैं जो कि एकदम सरल और पौष्टिक रेसिपी है! अनार के दानों जैसी आयरन से भरपूर सामग्री से भरपूर, यह स्वादिष्ट व्यंजन निश्चित रूप से आपके स्वाद को खुश करने के साथ-साथ आपके शरीर को आवश्यक शक्ति भी प्रदान करेगा।
निम्नलिखित बिन्दुओं के माध्यम से जाने इस रेसिपी को कैसे तैयार करें:
सामग्री:
· 2 कप ताज़ा अनार के बीज
· 1 कप उबले चने
· 1 छोटा खीरा, बारीक कटा हुआ
· 1 छोटा लाल प्याज, बारीक कटा हुआ
· 1 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई (वैकल्पिक)
· 1 बड़ा चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
· 1 चम्मच चाट मसाला
· 1/2 चम्मच भुना जीरा पाउडर
· नमक स्वाद अनुसार
· ताज़ा हरा धनिया
निर्देश:
· एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, ताजा अनार के बीज, उबले चने, कटा हुआ खीरा और लाल प्याज मिलाएं।
· अगर आपको तीखा पसंद है, तो कटोरे में बारीक कटी हुई हरी मिर्च डालें।
· खट्टा स्वाद जोड़ने के लिए मिश्रण के ऊपर ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस छिड़कें।
· सामग्री पर चाट मसाला और भुना जीरा पाउडर समान रूप से डालें!
· स्वादानुसार नमक डालें और धीरे-धीरे सभी चीज़ों को अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ।
· एक बार जब सभी सामग्रियां मिश्रित हो जाएं, तो चाट को कुछ मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें ताकि स्वाद एक साथ मिल जाए।
· परोसने से ठीक पहले, ताजगी के लिए अनार चाट को ताज़ी धनिये की पत्तियों से सजाएँ।
अपने आयरन से भरपूर अनार चाट का आनंद लें:
यह अनार चाट न केवल एक स्वादिष्ट नाश्ता है बल्कि आपके आयरन के स्तर को प्राकृतिक रूप से बढ़ाने का एक शानदार तरीका भी है। अनार के बीज आयरन से भरपूर होते हैं, जबकि चने आपको पूर्ण और संतुष्ट महसूस कराने के लिए अधिक प्रोटीन और फाइबर मिलाते हैं। मसालों और नींबू के रस का संयोजन एक स्वादिष्ट स्वाद बनाता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।