सेब साइडर सिरका (एसीवी) में वजन घटाने में सहायता करने की क्षमता शामिल है। जबकि इसके वजन घटाने के गुण, चर्चा और शोध का विषय रहे हैं, इन दावों का समर्थन करने वाले वैज्ञानिक प्रमाणों को समझना महत्वपूर्ण है।
आज हम सेब का सिरका का वजन घटाने में योगदान के बारे में बात करेंगे:-
रक्त शर्करा के स्तर का विनियमन:
सेब साइडर सिरका वजन घटाने को प्रभावित करने वाले प्रमुख तंत्रों में से एक है, यह रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने की क्षमता है। उच्च रक्त शर्करा के स्तर से इंसुलिन का स्राव बढ़ सकता है, जो शरीर में वसा के भंडारण को बढ़ावा देता है। एसीवी को इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करने के लिए, स्थिर रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद करने के लिए दिखाया गया है।
बढ़ी हुई तृप्ति और कम कैलोरी सेवन:
सेब के सिरके से समग्र कैलोरी सेवन में कमी आती है। कुछ अध्ययनों से पता चला है कि भोजन से पहले सिरके का सेवन परिपूर्णता की भावना को बढ़ा सकता है और बाद में भोजन का सेवन कम कर सकता है। क्रेविंग पर अंकुश लगाने और भूख कम करने में मदद करके, ACV व्यक्तियों को कैलोरी-नियंत्रित आहार का पालन करने में सहायता कर सकता है, जो वजन घटाने के लिए आवश्यक है।
बढ़ी हुई वसा के जलने और चयापचय में कमी:
ACV में मौजूद एसिटिक एसिड को वसा के चयापचय में शामिल कुछ एंजाइमों की गतिविधि को बढ़ाने के लिए दिखाया गया है। यह संभावित रूप से बढ़े हुए वसा ऑक्सीकरण और बेहतर चयापचय कार्य को जन्म दे सकता है। एसीवी को अच्छी तरह वजन घटाने की योजना में शामिल करना समग्र वसा हानि में योगदान दे सकता है।
आंत स्वास्थ्य और पाचन:
समग्र तंदुरूस्ती और वजन प्रबंधन के लिए एक स्वस्थ आंत बनाए रखना महत्वपूर्ण है। एप्पल साइडर विनेगर में प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स होते हैं जो आंत के बैक्टीरिया के स्वस्थ संतुलन को बढ़ावा देते हैं। एक संतुलित गट माइक्रोबायोम को बेहतर पाचन, बेहतर पोषक तत्वों के अवशोषण और बेहतर चयापचय के साथ जोड़ा गया है। आंत के स्वस्थ वातावरण का समर्थन करके, ACV अप्रत्यक्ष रूप से वजन घटाने के प्रयासों का समर्थन कर सकता है।
भूख नियंत्रण और लालसा में कमी:
भूख को नियंत्रित करना और भोजन की लालसा को प्रबंधित करना सफल वजन घटाने के महत्वपूर्ण पहलू हैं। सेब के सिरके को तृप्ति की भावनाओं को बढ़ाकर और शर्करा युक्त और उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों की लालसा को कम करके भूख को नियंत्रित करने में मदद करने का सुझाव दिया गया है। इसे रक्त शर्करा नियमन पर ACV के प्रभाव के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, क्योंकि स्थिर रक्त शर्करा स्तर अस्वास्थ्यकर स्नैकिंग की इच्छा को कम करने में मदद कर सकता है।
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