अरहर, चना, मसूर, मूंग जैसे दालों का सेवन तो आपने किया ही होगा, लेकिन क्या आपने कभी मोठ दाल (Moth Dal) का सेवन किया है। जी हां मोठ दाल, जो खाने में स्वादिष्ट के साथ-साथ स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि मोठ दाल पोषक तत्वों से भरपूर होता है। मोठ दाल में फाइबर और प्रोटीन प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं, साथ ही मोठ दाल मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटैशियम, फॉस्फोरस, मैंगनीज, आयरन, कॉपर, सोडियम और जिंक जैसे तत्वों से भरपूर होता है, जो कई स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं को दूर करने में मददगार साबित होते हैं। लेकिन मोठ दाल का अधिक सेवन करने से बचना चाहिए, क्योंकि अधिक सेवन स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है। तो आइए जानते हैं मोठ दाल के क्या-क्या फायदे और नुकसान होते हैं।
मोठ दाल के 6 फायदे और 3 नुकसान-Moth Dal Ke Fayde Aur Nuksan In Hindi
मोठ दाल के फायदे
1- मोठ दाल का सेवन पेट के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि मोठ दाल फाइबर से भरपूर होता है, जो पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है और कब्ज (Constipation) की समस्या को दूर करने में मददगार साबित होता है।
2- अगर आप अपना वजन (Weight) कम करना चाहते हैं, तो आपको मोठ दाल का सेवन करना चाहिए। क्योंकि मोठ दाल फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होता है, जो पेट को लंबे समय तक भरा रखता है, जिससे बार-बार भूख नहीं लगती है और वजन कंट्रोल होता है।
3- आजकल हर किसी को किसी न किसी बात का तनाव (Stress) रहता है, लेकिन अगर आप मोठ दाल का सेवन करते हैं, तो इससे तनाव कम होता है। क्योंकि मोठ दाल एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है।
4- मोठ दाल का सेवन करने से इम्यूनिटी (Immunity) बूस्ट होती है, क्योंकि मोठ दाल एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है, जो आपको वायरस और बैक्टीरिया से सुरक्षित रखने में मदद करता है।
5- मोठ दाल प्रोटीन से भरपूर होता है, इसलिए अगर आप मोठ दाल का सेवन करते हैं, तो इससे मांसपेशियां (Muscles) मजबूत होती है।
6- शरीर में बढ़ते कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) को कम करने के लिए मोठ दाल का सेवन फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि मोठ दाल फाइबर से भरपूर होता है, जो बैड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। जिससे हार्ट से जुड़ी बीमारियों का खतरा कम होता है।
मोठ दाल के नुकसान
1- मोठ दाल का अधिक मात्रा में सेवन करने से पेट दर्द और ऐंठन की शिकायत हो सकती है।
2- मोठ दाल से कई लोगों को एलर्जी (Allergy) हो सकती है, ऐसे में इसका सेवन करने से बचना चाहिए।
3- मोठ दाल का अधिक मात्रा में सेवन करने से डायरिया और जी मिचलाने जैसी समस्या हो सकती है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।