पत्ता गोभी (Cabbage) एक प्रकार की सब्जी है, जो खाने में काफी स्वादिष्ट लगती है। पत्ता गोभी को बंद गोभी के नाम से भी जाना जाता है। साथ ही पत्ता गोभी का सेवन सेहत को भी कई लाभ पहुंचाता है। क्योंकि पत्ता गोभी पोषक तत्वों से भरपूर होती है। पत्ता गोभी का सेवन करने से स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याओं से छुटकारा मिलता है। क्योंकि पत्ता गोभी में फाइबर, बीटा केरोटिन, विटामिन बी1, विटामिन बी6, विटामिन के, विटामिन ई और विटामिन सी के अलावा कई विटामिन पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिहाज से काफी लाभदायक साबित होते हैं। तो आइए जानते हैं पत्ता गोभी खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
पत्ता गोभी खाने के 6 फायदे- Patta Gobhi Khane Ke Fayde In Hindi
पेट के लिए फायदेमंद
पत्ता गोभी का सेवन पेट के लिए काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि पत्ता गोभी फाइबर से भरपूर होता है। इसलिए अगर आप पत्ता गोभी का सेवन करते हैं, तो इससे पाचन तंत्र (Digestion) मजबूत होता है और कब्ज की समस्या दूर होती है।
कैंसर का खतरा होता है कम
कैंसर (Cancer) जैसी घातक बीमारी के खतरे को कम करने के लिए पत्ता गोभी का सेवन काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि पत्ता गोभी में एंटी कैंसर गुण पाए जाते हैं, जो कैंसर के सेल्स को बढ़ने से रोकने में मददगार साबित होते हैं।
इम्यूनिटी होती है मजबूत
पत्ता गोभी में विटामिन सी और विटामिन के पाया जाता है, इसलिए अगर आप पत्ता गोभी का सेवन करते हैं, तो इससे इम्यूनिटी (Immunity) मजबूत होती है। जिससे आप वायरस और बैक्टीरिया की चपेट में आने से बच सकते हैं।
आंखों के लिए फायदेमंद
पत्ता गोभी का सेवन आंखों को स्वस्थ बनाए रखने में काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि पत्ता गोभी में बीटा कैरोटीन और विटामिन ए पाया जाता है, जो आंखों की रोशनी (Eyesight) को बढ़ाने में मददगार साबित होता है।
वजन कम करने में मददगार
अगर आप अपने बढ़ते वजन (Weight) से परेशान हैं और वजन कम करना चाहते हैं, तो आपको पत्ता गोभी का सेवन करना चाहिए। क्योंकि पत्ता गोभी फाइबर से भरपूर होता है, जो वजन को नियंत्रित करने में मददगार साबित होता है।
कोलेस्ट्रॉल कम करने में मददगार
शरीर में बढ़ता कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) हार्ट की बीमारी का कारण बनता है। इसलिए इसको कंट्रोल करना जरूरी होता है। कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए पत्ता गोभी का सेवन करना फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि पत्ता गोभी फाइबर और एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है, जो बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने में मदद करता है। जिससे हार्ट संबंधी बीमारियों का खतरा कम होता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।