मूली के 6 उपयोग, 7 फायदे- Muli Ke Upyog, Fayde

मूली (Radish) एक सब्जी है, जिसका स्वाद थोड़ा कड़वा होता है, इसलिए ज्यादातर लोग इसका सेवन करना पसंद नहीं करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं मूली का सेवन सेहत को कई लाभ पहुंचाता है। जी हां क्योंकि मूली पोषक तत्वों से भरपूर होती है। मूली का सेवन करने से स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याएं भी दूर होती है। क्योंकि मूली में प्रोटीन, विटामिन-ए, विटामिन-बी, विटामिन सी, आयरन, आयोडीन, कैल्शियम, सोडियम, मैग्नीशि‍यम, फास्फोरस जैसे तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर को स्वस्थ रखने में अहम भूमिका निभाते हैं। तो आइए जानते हैं मूली के क्या-क्या उपयोग और फायदे होते हैं।

मूली के 6 उपयोग, 7 फायदे

मूली के उपयोग

1- मूली का उपयोग अचार बनाने के लिए किया जा सकता है।

2- मूली को सलाद के रूप में खा सकते हैं।

3- मूली का रस निकालकर पिया जा सकता है।

4- मूली की पत्तियों का साग बनाकर खाया जा सकता है।

5- मूली की सब्जी बनाई जा सकती है।

6- मूली का फेस पैक बनाकर इस्तेमाल किया जा सकता है।

मूली के फायदे

1- डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों के लिए मूली का सेवन काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि मूली में एंटी डायबिटिक प्रभाव पाया जाता है, जो ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित रखने में मदद करता है।

2- कैंसर (Cancer) एक गंभीर बीमारी है, इसलिए इसके रोकथाम के लिए अगर आप मूली का सेवन करते हैं, तो यह काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि मूली में एंटी कैंसर गुण पाए जाते हैं, जो कैंसर के खतरे को कम करने में मदद करते हैं।

3- आजकल ज्यादातर लोग बढ़ते मोटापा (Obesity) से परेशान हैं, बढ़ता मोटापा कई बीमारियों को जन्म देता है। इसलिए मोटापा को कंट्रोल करना जरूरी होता है, मोटापा को कंट्रोल करने के लिए अगर आप मूली का सेवन करते हैं, तो यह लाभदायक साबित होता है। क्योंकि इसमें फाइबर मौजूद होता है, जो मोटापा को कम करने में मदद करता है।

4- मूली का सेवन हाई ब्लड प्रेशर (High Blood Pressure) वाले मरीजों के लिए लाभदायक साबित होता है। क्योंकि मूली में एंटीहाइपरटेंसिव प्रभाव पाया जाता है, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मददगार साबित होता है।

5- मूली विटामिन सी से भरपूर होता है, इसलिए अगर आप मूली का सेवन करते हैं, तो इससे रोग प्रतिरोधक (Immunity) क्षमता मजबूत होती है, जिससे आप वायरल इंफेक्शन की चपेट में आने से काफी हद तक बच सकते हैं।

6- अगर किसी को कब्ज (Constipation) की शिकायत है, तो उसे मूली का सेवन करना चाहिए, क्योंकि मूली में फाइबर की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जो कब्ज को दूर करने में मददगार साबित होता है।

7- हृदय (Heart) शरीर को महत्वपूर्ण अंग होता है, इसलिए इसको स्वस्थ रखना जरूरी होता है, हृदय को स्वस्थ रखने के लिए मूली का सेवन फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि मूली एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है, जो हृदय रोगों के जोखिम को कम करने में मदद करता है। साथ ही इसमें फाइबर की मौजूद होता है, जो कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।