सर्दियों के मौसम में शरीर को स्वस्थ और गर्म रखने के लिए लोग कई तरह की चीजों का सेवन करते हैं। ऐसे में अगर आप घी का सेवन करते हैं, तो यह सर्दियों के मौसम में बेहद फायदेमंद होता है। जी हां क्योंकि घी की तासीर गर्म होती है, जो शरीर को गर्म रखने में मदद करता है। साथ ही घी पोषक तत्वों का खजाना होता है। सर्दियों में घी का सेवन करने से इम्यूनिटी बूस्ट होती है। साथ ही स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याएं भी दूर होती है। क्योंकि घी में विटामिन ए, विटामिन ई, विटामिन K2, विटामिन डी, कैल्शियम, ओमेगा 3 फैटी एसिड जैसे तत्व पाए जाते हैं, साथ ही इसमें एंटीइंफ्लेमेटरी और एंटीबैक्टीरियल गुण भी मौजूद होते हैं, जो आपको कई रोगों से बचाने में मदद करते हैं। लेकिन किसी भी खाद्य पदार्थ को खाने का एक सही तरीका आता है, ऐसा ही घी के साथ भी है। तो आइए जानते हैं घी खाने का सही तरीका क्या है और इसको खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
सर्दियों में घी खाने के 6 फायदे, जानें सेवन का सही तरीका-Right Way And Benefits Of Eating Ghee In Winter In Hindi
घी खाने का सही तरीका
1- गर्म-गर्म रोटियों में घी लगाकर खा सकते हैं।
2- ब्रेड में घी लगाकर खाया जा सकता है।
3- कॉफी में घी मिलाकर पी सकते हैं।
4- सब्जी पकाने के लिए घी का इस्तेमाल कर सकते हैं।
5- दूध में घी मिलाकर भी पिया जा सकता है।
घी खाने के फायदे
1- सर्दियों के मौसम में इम्यूनिटी कमजोर हो जाती है, लेकिन सर्दियों में अगर आप अपनी डाइट में घी को शामिल करते हैं, तो इसमें मौजूद एंटी ऑक्सीडेंट गुण इम्यूनिटी को बूस्ट (Boost Immunity) करने में मदद करते हैं। जिससे आप वायरस और बैक्टीरिया से सुरक्षित रह सकते हैं।
2- सर्दियों के मौसम में कब्ज (Constipation) की समस्या हो सकती है। लेकिन सर्दियों में अगर आप रोजाना एक चम्मच घी का सेवन करते हैं, तो इससे मल मुलायम बनता है और कब्ज की समस्या दूर होती है।
3- सर्दियों के मौसम में शरीर को गर्म रखने के लिए घी का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि इसकी तासीर गर्म होती है, जो शरीर को अंदर से गर्म रखने में मदद करता है। जिससे कम तापमान का सामना करने में शरीर को मदद मिलती है।
4- सर्दियों के मौसम में त्वचा रूखी हो जाती है, जिसकी वजह से त्वचा से जुड़ी कई समस्याएं हो सकती है। ऐसे में अगर आप घी का सेवन करते हैं, तो इसमें मौजूद विटामिन ई त्वचा (Skin) को नमी देते हैं और त्वचा को हेल्दी रखने में भी मदद करते हैं।
5- सर्दी-जुकाम (Cold) की समस्या होने पर घी का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि घी की तासीर गर्म होती है और घी एंटी बैक्टीरियल गुणों से भी भरपूर होता है, जो सर्दी-जुकाम की समस्या को दूर करने में मदद करता है।
6- सर्दियों के मौसम में घी का सेवन हड्डियों (Bones) के लिए बेहद फायदेमंद होता है। क्योंकि घी विटामिन डी से भरपूर होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।