बादाम खाने का सही तरीका, समय और 9 फायदे

बादाम खाने का सही तरीका, समय और फायदे (फोटो - sportskeedaहिन्दी)
बादाम खाने का सही तरीका, समय और 9 फायदे (फोटो - sportskeedaहिन्दी)

बादाम (almonds) खाना न केवल एक स्वादिष्ट और सुविधाजनक नाश्ता है, बल्कि एक पौष्टिक विकल्प भी है जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। यहां बादाम को अपने आहार में शामिल करने का सही तरीका, उन्हें खाने का सबसे अच्छा समय और ऐसा करने के फायदे बताए गए हैं।

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बादाम खाने का सही तरीका, समय और 9 फायदे (Right way, time and 9 benefits of eating almonds in hindi)

बादाम खाने का सही तरीका:-

कच्चे बादाम: बादाम का सेवन करने का सबसे अच्छा तरीका उनका कच्चा, बिना नमक वाला रूप है। यह उनकी प्राकृतिक पोषण सामग्री को सुरक्षित रखता है और नमकीन या स्वाद वाली किस्मों में पाए जाने वाले अतिरिक्त सोडियम से बचाता है।

भाग नियंत्रण: बादाम में कैलोरी की मात्रा अधिक होती है, इसलिए भाग नियंत्रण का अभ्यास करना आवश्यक है। एक मानक सर्विंग लगभग 1 औंस या लगभग 23 बादाम की होती है।

भिगोना: कुछ लोग बादाम को पचाने में आसान बनाने के लिए उन्हें रात भर पानी में भिगोना पसंद करते हैं। यह कुछ पोषक तत्वों को जारी करने और उन्हें अधिक जैवउपलब्ध बनाने में भी मदद कर सकता है। विविध

उपयोग: बादाम को सलाद और दही से लेकर स्मूदी और बेक किए गए सामान तक विभिन्न व्यंजनों में शामिल किया जा सकता है। बादाम मक्खन और बादाम दूध लोकप्रिय विकल्प हैं।

बादाम खाने का सबसे अच्छा समय:-

सुबह का नाश्ता: बादाम एक बेहतरीन सुबह का नाश्ता है। प्रोटीन और स्वस्थ वसा का उनका संयोजन निरंतर ऊर्जा प्रदान करता है और आपके अगले भोजन तक आपको तृप्ति महसूस करने में मदद कर सकता है।

प्री-वर्कआउट: वर्कआउट से पहले कुछ बादाम खाने से त्वरित ऊर्जा मिलती है और व्यायाम के दौरान रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद मिलती है।

भोजन के बीच: जब आप भोजन के बीच जल्दी और पेट भरने वाले नाश्ते की तलाश में हों तो बादाम एक स्वस्थ विकल्प हो सकता है।

व्यंजनों में: बादाम का उपयोग पूरे दिन विभिन्न व्यंजनों में किया जा सकता है, चाहे वह दोपहर के भोजन के लिए बादाम-क्रस्ट चिकन हो या आपके रात के खाने के सलाद पर कटा हुआ बादाम छिड़कना हो।

बादाम खाने के फायदे:-

हृदय स्वास्थ्य: बादाम मोनोअनसैचुरेटेड वसा से भरपूर होते हैं, जो हृदय के लिए स्वस्थ होते हैं। वे खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हृदय रोग के खतरे को कम करने में मदद कर सकते हैं।

वजन प्रबंधन: बादाम में प्रोटीन, फाइबर और स्वस्थ वसा का संयोजन तृप्ति की भावना को बढ़ावा दे सकता है और वजन प्रबंधन में सहायता कर सकता है।

हड्डियों का स्वास्थ्य: बादाम कैल्शियम और मैग्नीशियम का अच्छा स्रोत हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं।

एंटीऑक्सीडेंट: बादाम विटामिन ई जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद कर सकते हैं।

रक्त शर्करा नियंत्रण: बादाम में फाइबर और स्वस्थ वसा रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं, जिससे यह मधुमेह वाले लोगों के लिए उपयुक्त नाश्ता बन जाता है।

त्वचा का स्वास्थ्य: बादाम में मौजूद विटामिन ई त्वचा के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है, क्योंकि यह त्वचा को पोषण दे सकता है और यूवी किरणों और प्रदूषण से होने वाले नुकसान से बचा सकता है।

पाचन स्वास्थ्य: बादाम में मौजूद फाइबर स्वस्थ पाचन को बढ़ावा देता है और कब्ज को रोक सकता है।

मस्तिष्क कार्य: बादाम में राइबोफ्लेविन और एल-कार्निटाइन जैसे पोषक तत्व होते हैं जो मस्तिष्क कार्य और स्मृति का समर्थन कर सकते हैं।

सूजन में कमी: कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि बादाम के सूजन-रोधी गुण पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं।

अंत में, सही तरीके से और उचित समय पर बादाम को अपने आहार में शामिल करने से हृदय स्वास्थ्य में सुधार से लेकर बेहतर वजन प्रबंधन तक कई स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं। तो, बादाम को अपनी दिनचर्या का हिस्सा बनाएं और उनके स्वादिष्ट और पौष्टिक फायदों का आनंद लें।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।

Edited by Vineeta Kumar