ड्राई फ्रूट्स (Dry Fruits) कई तरह के होते हैं, जैसे किशमिश, बादाम, अखरोट आदि, सभी ड्राई फ्रूट्स का सेवन सेहत को कई लाभ पहुंचाता है। लेकिन आज हम बाते करेंगे काजू (Cashew Nut) के बारे में, काजू का सेवन सेहत को कई लाभ पहुंचाता है, काजू खाना भी कई लोगों को पसंद होता है। काजू को ड्राई फ्रूट्स का राजा भी कहा जाता है। काजू का सेवन करने से स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याएं दूर होती है। क्योंकि काजू में प्रोटीन, विटामिन सी, विटामिन ए, विटामिन बी सिक्स, सोडियम, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फाइबर, फास्फोरस, आयरन, जिंक जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए बहुत उपयोगी होते हैं। लेकिन काजू का सेवन आपके लिए तभी फायदेमंद साबित होता है, जब आप उसका सही तरीके से सेवन करते हैं। तो आइए जानते हैं काजू खाने का सही तरीका क्या होता है।
काजू इन बीमारियों से रखता है दूर, जानें काजू खाने का सही तरीका
काजू खाने की सही तरीका
1- काजू का सुबह खाली पेट सेवन करना काफी फायदेमंद साबित होता है। अगर आप सुबह खाली पेट 4-5 काजू का सेवन करते हैं, तो इससे कमजोरी महसूस नहीं होती है। साथ ही कई स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं भी दूर होती है।
2- रात में दूध के साथ काजू का सेवन किया जा सकता है। रात में दूध के साथ काजू का सेवन करने से नींद अच्छी आती है।
3- काजू का सुबह खाली पेट शहद के साथ भी सेवन किया जा सकता है।
4- काजू को रातभर भिगोकर अगले सुबह खाली पेट भी खाया जा सकता है।
काजू खाने के फायदे
1- काजू में कैल्शियम की भरपूर मात्रा पाई जाती है, इसलिए अगर आप काजू का सेवन करते हैं, तो इससे हड्डियां (Bones) मजबूत होती है, जिससे हड्डियों संबंधी बीमारी का खतरा भी कम होता है।
2- गर्भवती महिलाओं (Pregnant Women) के लिए काजू का सेवन काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि काजू में मौजूद पोषक तत्व मां और शिशु को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
3- पाचन (Digestion) संबंधी समस्या होने पर काजू का सेवन काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि काजू में फाइबर पाया जाता है, इसलिए अगर आप सुबह खाली पेट काजू का सेवन करते हैं, तो इससे पाचन तंत्र मजबूत होता है और कब्ज जैसी समस्या दूर होती है।
4- काजू का सेवन स्वास्थ्य के साथ-साथ स्किन (Skin) के लिए भी काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि काजू एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है, इसलिए इसका सेवन करने से स्किन हेल्दी रहती है।
5- काजू के सेवन से मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाया जा सकता है। क्योंकि काजू में मैग्नीशियम पाया जाता है और मैग्नीशियम याददाश्त (Memory) को तेज करने में मददगार साबित होता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।