मधुमेह के लिए टॉप 5 चमत्कारी मिल्लेट्स!

मिल्लेट्स छोटे बीज वाली घासों का एक समूह है जिसकी खेती हजारों वर्षों से की जा रही है और यह दुनिया भर के कई आहारों में प्रमुख है। कुछ मिल्लेट्सने अपनी पोषण संरचना और कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स के कारण मधुमेह वाले व्यक्तियों के लिए अपने संभावित लाभों के लिए ध्यान आकर्षित किया है। हालाँकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि खाद्य पदार्थों के प्रति व्यक्तिगत प्रतिक्रियाएँ अलग-अलग हो सकती हैं, और मधुमेह वाले लोगों को अपनी विशिष्ट आवश्यकताओं के लिए सर्वोत्तम आहार विकल्प निर्धारित करने के लिए स्वास्थ्य पेशेवरों से परामर्श करना चाहिए।

यहां 5 मिल्लेट्स हैं जिन्हें अक्सर फायदेमंद माना जाता है:

1. फॉक्सटेल मिल्लेट्स(सेटारिया इटालिका):

· कार्बोहाइड्रेट कम और फाइबर अधिक।

· इसमें कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जिसका अर्थ है कि इसका रक्त शर्करा के स्तर पर कम प्रभाव पड़ता है।

फॉक्सटेल मिल्लेट्स!

2. बार्नयार्ड मिल्लेट्स(इचिनोक्लोआ क्रूस-गैली):

· फाइबर से भरपूर और इसमें आयरन और कैल्शियम जैसे आवश्यक पोषक तत्व होते हैं।

· कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है।

3. लिटिल मिल्लेट्स(पैनिकम सुमाट्रेंस):

· इसमें उच्च मात्रा में फाइबर होता है, जो रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने में मदद करता है।

· इसमें मैग्नीशियम और फास्फोरस जैसे आवश्यक खनिज होते हैं।

4. मोती मिल्लेट्स(पेनिसेटम ग्लौकम):

· फाइबर और प्रोटीन से भरपूर.

· कुछ अन्य अनाजों की तुलना में इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स अपेक्षाकृत कम होता है।

5. फिंगर मिलेट (एलुसीन कोराकाना):

· इसे रागी के नाम से भी जाना जाता है, इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है और इसमें महत्वपूर्ण अमीनो एसिड भी होते हैं।

· इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है और यह रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने में मदद कर सकता है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।