आयरन एक महत्वपूर्ण खनिज है जो समग्र स्वास्थ्य और कल्याण को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। आयरन की कमी से थकान, कमजोरी और कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली हो सकती है। जबकि आमतौर पर आयरन सप्लीमेंट की सिफारिश की जाती है, आपके आयरन के स्तर को बढ़ाने का एक स्वादिष्ट और प्राकृतिक तरीका है आप अपने घर पर ही तैयार कर सकते है! जानिये ये सरल नुस्खा जो न केवल स्वादिष्ट है बल्कि आपके आयरन सेवन को बढ़ाने में भी मदद करता है।
निम्नलिखित बिन्दुओं के माध्यम से जाने:
रेसिपी: आयरन से भरपूर बेरी स्मूदी
सामग्री:
· पालक (1 कप): आयरन और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर, पालक आयरन के स्तर को बढ़ाने के लिए एक पावरहाउस है।
![पालक (1 कप)!](https://staticg.sportskeeda.com/editor/2023/12/c0dd6-17020498133028-1920.jpg?w=190 190w, https://staticg.sportskeeda.com/editor/2023/12/c0dd6-17020498133028-1920.jpg?w=720 720w, https://staticg.sportskeeda.com/editor/2023/12/c0dd6-17020498133028-1920.jpg?w=640 640w, https://staticg.sportskeeda.com/editor/2023/12/c0dd6-17020498133028-1920.jpg?w=1045 1045w, https://staticg.sportskeeda.com/editor/2023/12/c0dd6-17020498133028-1920.jpg?w=1200 1200w, https://staticg.sportskeeda.com/editor/2023/12/c0dd6-17020498133028-1920.jpg?w=1460 1460w, https://staticg.sportskeeda.com/editor/2023/12/c0dd6-17020498133028-1920.jpg?w=1600 1600w, https://staticg.sportskeeda.com/editor/2023/12/c0dd6-17020498133028-1920.jpg 1920w)
· मिश्रित जामुन (1 कप): ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी और रसभरी न केवल मिठास बढ़ाते हैं बल्कि विटामिन सी भी प्रदान करते हैं, जो आयरन के अवशोषण को बढ़ाता है।
· केला (1): स्मूदी में मलाई जोड़ता है और आयरन की अच्छी खुराक प्रदान करता है।
· चिया सीड्स (1 बड़ा चम्मच): ये छोटे बीज आयरन, फाइबर और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं।
· ग्रीक योगर्ट (1/2 कप): आयरन और प्रोटीन दोनों का अच्छा स्रोत।
· संतरे का रस (1/2 कप): विटामिन सी से भरपूर, जो आयरन के अवशोषण में सहायता करता है।
· शहद (1-2 बड़े चम्मच): प्राकृतिक मिठास जोड़ता है।
निर्देश:
· पालक धोएं: सुनिश्चित करें कि किसी भी गंदगी या अशुद्धता को हटाने के लिए पालक को अच्छी तरह से धोया गया है।
· सामग्री को ब्लेंड करें: एक ब्लेंडर में पालक, मिश्रित जामुन, केला, चिया बीज, ग्रीक दही, संतरे का रस और शहद मिलाएं।
· चिकना होने तक ब्लेंड करें: सामग्री को तब तक ब्लेंड करें जब तक आपको एक स्मूथ और मलाईदार स्थिरता प्राप्त न हो जाए।
· स्थिरता समायोजित करें: यदि स्मूदी बहुत गाढ़ी है, तो आप अधिक संतरे का रस या पानी मिला सकते हैं जब तक कि आप अपनी वांछित स्थिरता तक नहीं पहुंच जाते।
· परोसें और आनंद लें: स्मूदी को एक गिलास में डालें, और यह आपके पास है - एक स्वादिष्ट आयरन युक्त पेय जो आपकी ऊर्जा के स्तर को बढ़ाने के लिए तैयार है!
यह स्मूथी क्यों काम करती है:
· आयरन से भरपूर सामग्री: पालक, केला, चिया बीज और ग्रीक दही सभी आयरन के उत्कृष्ट स्रोत हैं।
· विटामिन सी को बढ़ावा: मिश्रित जामुन और संतरे का रस विटामिन सी की एक महत्वपूर्ण खुराक प्रदान करता है, जो पालक जैसे पौधे-आधारित स्रोतों से गैर-हीम आयरन के अवशोषण को बढ़ाता है।
· प्राकृतिक मिठास: फलों से शहद और प्राकृतिक शर्करा परिष्कृत शर्करा पर भरोसा किए बिना मिठास जोड़ते हैं।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।