रास्पबेरी (Raspberry) एक फल है, जो खाने में काफी स्वादिष्ट लगता है। रास्पबेरी को रसभरी भी कहा जाता है। रास्पबेरी फल कई रंगों में पाया जाता है जैसे – लाल, काले और बैंगनी, लेकिन क्या आप जानते हैं रास्पबेरी का सेवन सेहत को भी कई लाभ पहुंचाता है। जी हां क्योंकि रास्पबेरी पोषक तत्वों से भरपूर होता है। रास्पबेरी का सेवन करने से स्वास्थ्य संबंधी कई परेशानियां भी दूर होती है। क्योंकि रास्पबेरी में विटामिन-बी, विटामिन-सी, मैंगनीज, फोलिक एसिड, फाइबर और आयरन जैसे तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिहाज से काफी लाभदायक साबित होते हैं। आइए जानते हैं रास्पबेरी के क्या-क्या उपयोग और फायदे होते हैं।
रास्पबेरी के 5 उपयोग, 5 फायदे
रास्पबेरी के उपयोग
1- रास्पबेरी का जूस बनाकर पिया जा सकता है।
2- सीधे तौर पर भी रास्पबेरी का सेवन किया जा सकता है।
3- अन्य फलों के साथ स्मूदी के रूप में भी इसका इस्तेमाल किया जा सकता है।
4- फ्रूट सलाद बनाने में भी रास्पबेरी का इस्तेमाल किया जा सकता है।
5- रास्पबेरी को केक में या अन्य डिजर्ट में उपयोग किया जा सकता है।
रास्पबेरी के फायदे
1- कैंसर (Cancer) एक जानलेवा बीमारी है, इसलिए इसके रोकथाम के लिए अगर आप रास्पबेरी का सेवन करते हैं, तो यह काफी लाभदायक साबित होता है। क्योंकि रास्पबेरी एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है, जो कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद करता है।
2- रास्पबेरी का सेवन वजन (Weight) कम करने में मददगार साबित होता है। क्योंकि रास्पबेरी में एंटीओबेसिटी गुण मौजूद होता है, जो वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है।
3- रास्पबेरी का सेवन पाचन (Digestion) संबंधी समस्याओं को दूर करने में मददगार साबित होता है। क्योंकि रास्पबेरी में फाइबर पाया जाता है, जो पाचन तंत्र को मजबूत बनाकर पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करने में मददगार साबित होता है।
4- रास्पबेरी विटामिन सी से भरपूर होता है, इसलिए इसका सेवन करने से रोग प्रतिरोधक (Immunity) क्षमता मजबूत होती है, जिससे आप कई बीमारी की चपेट में आने से बच सकते हैं।
5- हृदय (Heart) को स्वस्थ बनाए रखने के लिए रास्पबेरी का सेवन काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि रास्पबेरी एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है, जो हृदय को स्वस्थ बनाए रखने के साथ-साथ हृदय रोगों के जोखिम को कम करने में मददगार साबित होता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।