तरबूज (Watermelon) एक रसीला फल है, जिसे गर्मी के मौसम में ज्यादातर लोग खाना पसंद करते हैं। तरबूज का सेवन शरीर को हाइड्रेट रखता है। साथ ही तरबूज का सेवन कई बीमारियों से निजात दिलाने में भी लाभदायक साबित होता है। क्योंकि तरबूज पोषक तत्वों से भरपूर होता है। तरबूज में 90 प्रतिशत पानी भी होता है। इसलिए तरबूज का सेवन करने से गर्मी के मौसम में शरीर में पानी की कमी नहीं होती है। साथ ही तरबूज में पोटैशियम, मैग्नीशियम, विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन सी जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य को अनगिनत लाभ पहुंचाते हैं। आइए जानते हैं तरबूज का सेवन करने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
तरबूज के 6 उपयोग, 8 फायदे
तरबूज के उपयोग
1- तरबूज का जूस बनाया जा सकता है।
2- तरबूज को काटकर खाया जा सकता है।
3- तरबूज का फ्रूट सलाद बनाकर खाया जा सकता है।
4- तरबूज की चटनी बनाई जा सकती है।
5- तरबूज का फेस पैक बनाया जा सकता है।
6- तरबूज की जेली बनाई जा सकती है।
तरबूज के फायदे
1- पाचन (Digestion) संबंधी समस्याओं को दूर करने के लिए तरबूज का सेवन काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि तरबूज में फाइबर के साथ-साथ पानी की भी भरपूर मात्रा पाई जाती है, इसलिए अगर आप तरबूज का सेवन करते हैं, तो इससे पाचन क्रिया सुचारू रूप से काम करती है। साथ ही कब्ज, एसिडिटी जैसी समस्याएं भी दूर होती है।
2- तरबूज में कैलोरी की मात्रा काफी कम होती है। साथ ही तरबूज में फाइबर की अच्छी मात्रा मौजूद होती है, इसलिए अगर आप तरबूज का सेवन करते हैं, तो इससे वजन (Weight) आसानी से कम होता है।
3- डिहाइड्रेशन (Dehydration) की शिकायत होने पर सिर दर्द, चक्कर आना, कमजोरी, मुंह सूखने जैसी समस्या हो जाती है, लेकिन अगर आप तरबूज का सेवन करते हैं, तो यह काफी लाभदायक साबित होता है। क्योंकि तरबूज में पानी की भरपूर मात्रा पाई जाती है, इसलिए तरबूज का सेवन करने से शरीर हाइड्रेट रहता है।
4- तरबूज में भरपूर मात्रा में विटामिन ए और विटामिन सी की मात्रा पाई जाती है, इसलिए तरबूज का सेवन करने से रोग प्रतिरोधक (Immunity) क्षमता मजबूत होती है, जिससे आपका शरीर बार-बार संक्रमण की चपेट में आने से बच सकता है।
5- कैंसर (Cancer) एक काफी घातक बीमारी है, इसलिए इसके रोकथाम के लिए अगर आप तरबूज का सेवन करते हैं, तो यह लाभदायक साबित हो सकता है। क्योंकि तरबूज में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है, जो कैंसर के सेल्स को पनपने से रोकने में मदद करते हैं।
6- बढ़ते उम्र के साथ-साथ आंखों की रोशनी कमजोर होने लगती है। लेकिन अगर आप तरबूज का सेवन करते हैं, तो यह आंखों के लिए लाभदायक साबित हो सकता है। क्योंकि तरबूज में विटामिन ए मौजूद होता है और विटामिन ए आंखों को स्वस्थ रखता है। साथ ही आंखों की रोशनी को बढ़ाने में भी मदद करता है।
7- तरबूज स्वास्थ्य के साथ-साथ स्किन (Skin) के लिए भी लाभदायक साबित होता है। क्योंकि तरबूज में विटामिन ए, विटामिन सी के साथ-साथ पानी भी भरपूर पाया जाता है, इसलिए अगर आप तरबूज से बना फेस पैक चेहरे पर लगाते हैं, तो इससे स्किन हाइड्रेट और मॉइश्चराइज रहती है। साथ ही स्किन संबंधी कई परेशानियां भी दूर होती है।
8- तरबूज का सेवन गर्भवती महिलाओं (pregnant woman) के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि तरबूज में फोलिक एसिड, कैल्शियम, विटामिन-ए और आयरन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो मां और शिशु दोनों को स्वस्थ रखने में मददगार साबित होते हैं।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।