थायराइड के मरीजों के लिए अपने आहार को बैलेंस करना बेहद ज़रूरी है ,स्वस्थ आहार बनाए रखना लक्षणों को प्रबंधित करने और समग्र थायराइड समारोह का समर्थन करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है। कुछ आहार संबंधी टिप्स आपकी इस योजना को बनाने या बनाये रखने में मदद कर सकते हैं.
ऐसी ही कुछ निम्नलिखित बिन्दुओं के माध्यम से हम आज आपके लिए कुछ टिप्स लायें हैं जो आपको थाइरोइड की कंडीशन में क्या खाएं और क्या न खाएं के बारे में बताती है, ध्यान दें:-
क्या खाएं:
आयोडीन युक्त खाद्य पदार्थ:
आयोडीन थायराइड हार्मोन के उत्पादन के लिए आवश्यक है। अपने आहार में आयोडीन युक्त खाद्य पदार्थ जैसे समुद्री शैवाल, आयोडीन युक्त नमक, मछली, डेयरी उत्पाद और अंडे शामिल करें।
सेलेनियम स्रोत:
सेलेनियम थायराइड स्वास्थ्य के लिए एक और महत्वपूर्ण खनिज है। सेलेनियम के अच्छे स्रोतों में ब्राज़ील नट्स, ट्यूना, सार्डिन, टर्की, चिकन और साबुत अनाज शामिल हैं। फिर, संतुलित सेवन बनाए रखना महत्वपूर्ण है, इसलिए अपने स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श लें।
फल और सब्जियाँ:
अपने आहार में विभिन्न प्रकार के फलों और सब्जियों को शामिल करने का लक्ष्य रखें। ये पोषक तत्व-सघन खाद्य पदार्थ एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और खनिज प्रदान करते हैं जो समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। जामुन, पत्तेदार सब्जियाँ, गाजर और शिमला मिर्च जैसे विकल्प चुनें।
लीन प्रोटीन:
पोल्ट्री, मछली, फलियां और टोफू जैसे लीन प्रोटीन स्रोत शामिल करें। प्रोटीन ऊतकों की मरम्मत के लिए आवश्यक है और चयापचय का समर्थन करता है, जो थायरॉयड विकार वाले व्यक्तियों के लिए फायदेमंद हो सकता है।
क्या न खाएं:
गोइट्रोजेनिक खाद्य पदार्थ:
गोइट्रोजेन ऐसे पदार्थ हैं जो आयोडीन अवशोषण को रोककर थायरॉइड फ़ंक्शन में हस्तक्षेप कर सकते हैं। क्रूसिफेरस सब्जियां (गोभी, ब्रोकोली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, केल) और सोया उत्पादों सहित गोइट्रोजेनिक खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करें। इन खाद्य पदार्थों को पकाने से उनके गॉयट्रोजेनिक प्रभाव को कम करने में मदद मिल सकती है।
अत्यधिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ:
प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का सेवन कम से कम करें, क्योंकि इनमें अक्सर अस्वास्थ्यकर ट्रांस वसा, अत्यधिक सोडियम और अतिरिक्त शर्करा होती है। ये समग्र स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं और थायराइड समारोह में हस्तक्षेप कर सकते हैं।
अत्यधिक कैफीन:
उच्च कैफीन का सेवन थायराइड हार्मोन अवशोषण में हस्तक्षेप कर सकता है और चिंता या नींद में गड़बड़ी जैसे लक्षणों को बढ़ा सकता है। कॉफ़ी, चाय और ऊर्जा पेय जैसे कैफीनयुक्त पेय पदार्थों का सेवन सीमित करें।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।