हमें खाने की लालसा क्यों होती है? 5 सबसे आम लालसाएं!

खाने की लालसा एक विशिष्ट प्रकार के भोजन के लिए तीव्र इच्छा होती है। हार्मोनल परिवर्तन, भावनात्मक तनाव और आहार की कमी सहित कई कारकों से उन्हें ट्रिगर किया जा सकता है। हालांकि लालसा मानव अनुभव का एक सामान्य हिस्सा हो सकता है, वे अंतर्निहित स्वास्थ्य समस्याओं का संकेत भी हो सकते हैं।

यहां पांच सबसे आम खाने की लालसाएं हैं :

चॉकलेट

चॉकलेट सबसे अधिक लालसा वाले खाद्य पदार्थों में से एक है, और अच्छे कारण के लिए। इसमें यौगिक होते हैं जो एंडोर्फिन की रिहाई को उत्तेजित कर सकते हैं, शरीर के प्राकृतिक महसूस करने वाले अच्छे रसायन। चॉकलेट में मैग्नीशियम भी होता है, जो एक आवश्यक खनिज है जो तनाव और चिंता को कम करने में मदद कर सकता है।

हालांकि, अगर आपको लगातार चॉकलेट खाने की इच्छा होती है, तो यह मैग्नीशियम की कमी का संकेत हो सकता है। मैग्नीशियम की कमी के अन्य लक्षणों में मांसपेशियों में ऐंठन, थकान और चिड़चिड़ापन शामिल हो सकते हैं। अपने मैग्नीशियम का सेवन बढ़ाने के लिए, अपने आहार में अधिक पत्तेदार हरी सब्जियां, नट्स और साबुत अनाज शामिल करने का प्रयास करें।

नमकीन खाद्य पदार्थ

यदि आप अपने आप को चिप्स जैसे नमकीन स्नैक्स के लिए पहुँचते हुए पाते हैं, तो यह संकेत हो सकता है कि आपका शरीर सोडियम की लालसा कर रहा है। जबकि सोडियम शरीर में द्रव संतुलन बनाए रखने के लिए आवश्यक है, बहुत अधिक उच्च रक्तचाप और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है।

नमकीन खाद्य पदार्थ!

एक स्वस्थ तरीके से अपनी नमक की इच्छा को पूरा करने के लिए, भुने हुए बादाम या एडामेम जैसे खाद्य पदार्थों पर नाश्ता करने की कोशिश करें, जो प्रोटीन और फाइबर में उच्च हैं। आप अपने भोजन में लहसुन, अदरक और हल्दी जैसी जड़ी-बूटियों और मसालों को शामिल करने का भी प्रयास कर सकते हैं, जो अतिरिक्त नमक डाले बिना स्वाद बढ़ाने में मदद कर सकते हैं।

कार्बोहाइड्रेट

कार्बोहाइड्रेट शरीर के लिए ऊर्जा का एक प्रमुख स्रोत हैं, और जब आप थके हुए या तनावग्रस्त महसूस कर रहे हों तो उन्हें लालसा करना असामान्य नहीं है। हालाँकि, यदि आप पास्ता, ब्रेड और चावल जैसे कार्ब-भारी खाद्य पदार्थों को लगातार तरसते हुए पाते हैं, तो यह रक्त शर्करा के असंतुलन का संकेत हो सकता है।

अपने रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने में मदद के लिए, अपने भोजन में अधिक प्रोटीन और फाइबर शामिल करने का प्रयास करें। अंडे, लीन मीट और पत्तेदार हरी सब्जियां जैसे खाद्य पदार्थ कार्बोहाइड्रेट के अवशोषण को धीमा करने में मदद कर सकते हैं, जो रक्त शर्करा के स्तर में स्पाइक्स को रोक सकते हैं। आप अपने भोजन में एवोकाडो और जैतून के तेल जैसे स्वस्थ वसा को शामिल करने का भी प्रयास कर सकते हैं, जो परिपूर्णता और संतुष्टि की भावनाओं को बढ़ाने में मदद कर सकता है।

डेरी

पनीर, आइसक्रीम और दूध जैसे डेयरी उत्पाद वसा और प्रोटीन में उच्च होते हैं, जो उन्हें एक संतोषजनक स्नैक बना सकते हैं। हालांकि, अगर आप खुद को लगातार डेयरी उत्पादों के लिए तरसते हुए पाते हैं, तो यह इस बात का संकेत हो सकता है कि आपका शरीर दूध में पाई जाने वाली चीनी लैक्टोज को पचाने के लिए संघर्ष कर रहा है।

यदि आपको संदेह है कि आप लैक्टोज असहिष्णु हो सकते हैं, तो लैक्टोज मुक्त डेयरी उत्पादों या बादाम के दूध या नारियल दही जैसे गैर-डेयरी विकल्पों पर स्विच करने का प्रयास करें। आप अपने आहार में अधिक कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थ जैसे पत्तेदार हरी सब्जियां, फोर्टिफाइड अनाज और टोफू को शामिल करने का प्रयास कर सकते हैं।

चीनी

चीनी ग्रह पर सबसे अधिक नशे की लत पदार्थों में से एक है, और यह असामान्य नहीं है कि कैंडी, कुकीज़ और सोडा जैसे मीठे स्नैक्स की लालसा हो। हालाँकि, बहुत अधिक चीनी स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं का कारण बन सकती है, जिसमें मोटापा, टाइप 2 मधुमेह और हृदय रोग शामिल हैं।

मीठे स्नैक्स की लालसा!

अपनी चीनी की लालसा को कम करने में मदद के लिए, अपने आहार में फल और मीठी सब्जियों जैसे अधिक स्वाभाविक रूप से मीठे खाद्य पदार्थों को शामिल करने का प्रयास करें। आप अपने भोजन में अधिक प्रोटीन और फाइबर शामिल करने का भी प्रयास कर सकते हैं, जो आपके रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने और क्रेविंग को रोकने में मदद कर सकता है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।